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Agronews
12/08/2020 14:15
Morto a Milano il cavaliere Stefano Pernigotti, nipote del fondatore dell'omonima fabbrica dolciaria di Novi Ligure (Alessandria). Aveva 98 anni. Mantenne la proprietà dell’azienda fino al 1995, quando il gruppo fu acquisito dai siciliani Averna, che nel 2013 la cedette ai fratelli turchi Toksoz.
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Agronews
Coldiretti, vendemmia al via in Italia. Stimati 45 mln di hl
11/08/2020 19:32
Vendemmia 2020 al via in tutto lo Stivale con una produzione di vino tricolore stimata attorno ai 45 milioni di ettolitri, in calo di circa il 5% rispetto allo scorso anno. I dati sull'andamento della campagna vitivinicola, rilasciati con analisi Coldiretti in occasione del distacco del primo grappolo di uva in Italia avvenuto nell'azienda agricola Faccoli a Coccaglio(Brescia) in Franciacorta, accende, come ogni anno e consuetudine, la competizione con i rivali di sempre del settore, i cugini transalpini, mettendo in dubbio, fino all'ultimo acino, la leadership per il primato mondiale del comparto essendo i Paesi vicini nella stima di ettolitri:
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Agronews
11/08/2020 18:40
E'scomparso oggi a Verona Alberto Bauli, avrebbe compiuto 80 anni il 5 settembre e per oltre 25 anni è stato presidente del gruppo dolciario fondato nel 1922 dal padre Ruggero, ora con sede a Castel d’Azzano (Verona) ed ora leader italiano nella produzione di pandori e dolci da ricorrenza.
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Agronews
10/08/2020 20:36
Conaf (Consiglio Ordine Nazionale Dottori Agronomi e Dottori Forestali) e Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) lavoreranno insieme, grazie a un protocollo sottoscritto per diffondere e conoscere meglio gli strumenti finanziari pensati per ridurre i rischi produttivi e di mercato, per favorire il ricambio generazionale, la competitività, l’internazionalizzazione e l’innovazione tecnologica delle imprese. Un accordo- spiega una nota- che rinnova e amplia il precedente, del 2009, consolidando i rapporti di collaborazione tra i due organismi, in particolare per gli aspetti di informazione, formazione e aggiornamento dei dottori agronomi e dottori forestali.
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Food Mania
E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ che ha tracciato la classifica dei piatti degli italiani consumati sotto l'ombrellone ai tempi del coronavirus.
10/08/2020 20:21
Paura, regole di distanziamento sociale e timore di evitare affollamenti a tavola in bar e ristoranti spingono il ritorno del pranzo al sacco in spiaggia per gli italiani in vacanza, anche se cambiano le preferenze con una maggioranza del 29% che porta insalata di riso, pollo o mare ed appena il 6% le classiche lasagne. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ che ha tracciato la classifica dei menu da spiaggia degli italiani ai tempi del coronavirus.
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Agronews
08/08/2020 11:07
Una campagna digital - con social e web advertising - una promozione nel canale Ho.Re.Ca. e nella GDO, la partecipazione alla fiera di settore Macfrut Digital in settembre con clip video dedicate, oltre all’organizzazione di workshop sulle caratteristiche nutraceutiche del pomodoro di Pachino Igp: sono queste alcune delle attività in programma a cura del Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino Igp. Si tratta di un progetto di azioni promozionali a favore della Igp Pomodoro di Pachino appena approvato e finanziato dalla Regione Sicilia nell’ambito della Misura 3.2 a “Sostegno per attività di informazione e promozione svolte da associazioni di produttori nel mercato interno” con Bando Pubblico G.U.R.S. N. 15 del 08/04/2016.
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Agronews
Via libera nel Consiglio dei Ministri con l’approvazione del Dl agosto
08/08/2020 09:16
Arriva con l’approvazione del Dl agosto e della misura destinata alla ristorazione italiana, il Bonus Filiera per la ristorazione, valore 600 milioni. A comunicarlo è la ministra per le Politiche agricole Teresa Bellanova.“Una misura- dice la ministra- importante, che ho voluto con forza e che conferma la necessaria attenzione verso un settore che ritengo strategico e che è parte integrante della filiera agroalimentare. Oggi con il Bonus Filiera per i ristoranti abbiamo a disposizione risorse rilevanti e uno strumento che dà liquidità al sistema e ossigeno alle imprese”.
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Agronews
Prodotti 34 miliardi di litri nel 2019 nell'Unione europea. Circa 77 litri per abitante
07/08/2020 14:52
Sono stati prodotti lo scorso anno nella Ue oltre 34 miliardi di litri di birra contenente alcol , secondo le ultime statistiche sulla produzione di Eurostat pubblicate all'inizio di questa settimana. La produzione di birra dell'Ue è equivalente a circa 77 litri per abitante. Inoltre, nel 2019 l'Ue ha prodotto 1,4 miliardi di litri di birra che contenevano meno dello 0,5% di alcol o non avevano alcun contenuto di alcol.
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Agronews
07/08/2020 11:57
Valorizzare e promuovere le produzioni di qualità dei propri associati con la partecipazione a fiere in Italia e all'estero, e con iniziative comuni per la diffusione dell’informazione e dell’educazione alimentare: è la mission di "As.Co.T", la nuova Associazione Consorzi Toscani per la qualità Agroalimentare, costituita da Consorzio Vino Chianti e Consorzio a Tutela Del Vino Morellino Di Scansano,
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Agronews
07/08/2020 11:52
Sviluppata da Fondazione Edmund Mach una applicazione per cellulari per censire la distribuzione e la sopravvivenza delle api da miele selvatiche in Europa. L'app BeeWild è gratuita, contiene una guida semplice e chiara per riconoscere queste api e consente ai cittadini, attraverso una tipica azione di Citizen Science, di segnalarne la posizione e di inviare anche alcune fotografie al fine di una conferma da parte di un team di esperti.