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29/07/2020 18:26
Presentato, nella Sala Michele Ferrero della sede di Confindustria Cuneo, il nuovo Corso di Laurea in Diritto agroalimentare dell’Università degli Studi di Torino. Il percorso didattico- spiega una nota- affronterà le principali discipline del settore, dal diritto agrario a quello dei mercati agroalimentari, dalle discipline giuridiche in ambito ambientale al diritto Europeo, per preparare nuove figure professionali giuridiche
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28/07/2020 17:40
Convegni, mostre, spettacoli, degustazioni, premiazioni, ma anche la presentazione di un francobollo dedicato ad Artusi e una nuova formula di programma per vivere la festa in piena sicurezza. E' quanto prevede la 24^ edizione de 'La festa Artusiana', in scena dal 1 al 9 agosto a Forlimpopoli, in edizione speciale.
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I ricavi del colosso dei fast food Usa cedono del 30% a 3,8 miliardi di dollari
28/07/2020 17:27
Il colosso dei fast food Usa McDonald's annuncia un calo del 68% degli utili nel secondo trimestre a 483 milioni di dollari, a causa delle chiusura dovute al coronavirus. I ricavi cedono del 30% a 3,8 miliardi di dollari, a valori di cambio costanti.
A far migliorare un po' i conti negli Usa hanno contribuito le vendite a domicilio. McDonald's non ha fornito previsioni per le sue prestazioni future, ma fa sapere che prevede di accelerare le chiusure dei ristoranti statunitensi quest'anno e di bloccare in modo permanente circa 200 sedi.
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28/07/2020 12:20
Sono 46 le località rurali che potranno fregiarsi del riconoscimento Spighe Verdi 2020. Le Spighe Verdi 2020 per i Comuni rurali sono state annunciate da Fee Italia - Foundation for Environmental Education e Confagricoltura in conferenza telematica con i sindaci vincitori. “Spighe Verdi” è un programma Fee, pensato per guidare i Comuni rurali, passo dopo passo, a scegliere strategie di gestione del territorio in un percorso virtuoso che giovi all’ambiente e alla qualità della vita dell’intera comunità.
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L'iniziativa lancia un messaggio di speranza in questa fase di ripartenza a tutti i viaggiatori
27/07/2020 16:20
Autogrill con il progetto di street art “Thanks to our heroes" porta 10 murales dell’artista Alessio-B in diversi punti vendita sulla rete autostradale italiana - in particolare in quelle aree del Nord Ovest più colpite dall’emergenza Covid - per lanciare un messaggio di speranza in questa fase di ripartenza a tutti i viaggiatori che quest’estate percorreranno le autostrade italiane.
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27/07/2020 15:31
Giunge a compimento l'iter, avviato dall'assessorato all'Agricoltura della Regione Siciliana, di approvazione, presso la Commissione europea, del disciplinare di produzione 'Latte crudo ovino, caprino e derivati' per l'utilizzo del marchio 'QS' (Qualita' Sicura), garantita dalla Regione Siciliana, approvato dall'Unione europea e registrato all'Uami (Ufficio per l'armonizzazione del mercato interno).
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Settore occupa 30mila unità, le attività di vendita diretta sono 15.589
26/07/2020 12:56
La spesa annua di gelato artigianale delle famiglie italiane è pari a 1.862 milioni di euro; sommando il consumo dei turisti si arriva a sfiorare i 2 miliardi di euro (1.964 milioni di euro). Emerge da uno studio della Cgia di Mestre su commissione della Fiera di Longarone (Belluno). Il report registra che Il consumo di gelato artigianale rappresenta il 52% del fabbisogno nazionale. In Italia secondo l’Istat ogni famiglia spende annualmente oltre 70 euro in gelato.
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26/07/2020 12:26
Ricco calendario per la kermesse che punta a raccontare l’identità in cucina di Parma, Città Creativa Unesco della Gastronomia e Capitale Italiana della Cultura 2020+21, attraverso i suoi prodotti simbolo: Parmigiano Reggiano Dop, con la filiera del latte, Prosciutto di Parma Dop, pasta, pomodoro, alici. “Settembre Gastronomico”, che conserva la sua natura di progetto corale, con la collaborazione pubblico-privato, cambia pelle, trasformandosi in evento diffuso su tutto il territorio.
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Sul tavolo un miliardo diretto ai 180 mila esercizi ristorazione e canale Horeca
23/07/2020 17:06
Un fondo per la ristorazione dal valore complessivo di circa 1 miliardo. E' l’ipotesi già stata avanzata nel corso del Tavolo con la ristorazione voluto dalla ministra Politiche agricole Bellanova e dal ministro Sviluppo economico Patuanelli, tenutosi il 29 maggio scorso. L'’obiettivo immediato- dichiara Bellanova- e più urgente è consentire il ripristino di questo importante sbocco commerciale” determinante anche per il settore turistico, e necessario favorire il più possibile la fase di mantenimento in vita degli esercizi di ristorazione con una misura immediata che inietti liquidità
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23/07/2020 15:19
Arriva vademecum per un corretto approccio al bere di Federvini e Fipe-Confcommercio- L’iniziativa è mirata a porre un freno a comportamenti inadeguati, violazione alle regole e agli orari, consumi incontrollati e poco attenti alla qualità, eccessiva facilità di accesso all’alcol. Insomma tutto quello che viene definito comunemente “movida molesta”