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L'ndagine annuale di Mediobanca sul settore vinicolo italiano e internazionale puntata su 136 società produttrici con fatturato superiore a 25 milioni di euro certifica il buon momento delle bollicine made in Italy
07/04/2016 18:52
L’export del vino tricolore continua a crescere all’estero. L`Area Studi Mediobanca, in occasione del Vinitaly, presenta l`aggiornamento annuale dell`indagine sul settore vinicolo italiano e internazionale. L’attenzione è puntata su 136 società produttrici con fatturato superiore a 25 milioni di euro, comprese 14 tra le maggiori imprese internazionali quotate con fatturato superiore a 150 milioni di euro. Tra i punti di rilievo dell’indagine, la ripresa dei ricavi nel 2015 (+4,8%), grazie all`export, ma anche alla vivacità del mercato domestico; il solido aumento degli investimenti; il ridimensionamento del mercato asiatico e la forte espansione di quello nordamericano;le aspettative positive per il 2016; la performance dell`indice di Borsa mondiale del settore vinicolo.
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07/04/2016 15:42
"Dopo l'apertura dei termini per le misure 10 e 11 del Psr 2014-2020 per le imprese agricole e per il settore del biologico, abbiamo dato il via anche ad altre due misure del Psr 2014-2020 rivolte in particolare alla silvicoltura e all'allevamento". Lo ha dichiarato l'assessore regionale all'Agricoltura Stefano Mai in merito all'approvazione, da parte della giunta, dell'apertura di due bandi Psr-Programma di sviluppo rurale 2014-2020 con una dotazione finanziaria complessiva di 11,1 milioni di euro.
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Il provvedimento condiviso da tutta la filiera avrà la sua verifica sul consenso nel corso del salone internazionale dei vini e dei distillati dove sarà presentato ufficialmente
06/04/2016 17:42
A pochi giorni dalla presentazione ufficiale del Testo unico del vino nell’ambito di Vinitaly, salone internazionale del vino e dei distillati (Veronafiere, 10-13 aprile), arriva l’ok Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati al provvedimento. A darne notizia è il ministero per le Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf). "L'approvazione in Commissione del Testo unico del vino- dice il responsabile del dicastero agricolo di via XX Settembre Maurizio Martina- è un passo in avanti molto significativo. A Vinitaly presenteremo nel dettaglio il provvedimento che è stato condiviso con tutta la filiera
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06/04/2016 16:50
Aperto presso la Stazione Termini di Roma il temporary store dell’acqua Ferrarelle All’interno del temporary, Ferrarelle è disponibile nei formati in pet da 1 L, 50 cl e con la nuova Ferrarelle Mini, bottiglia da 25 cl pensata a misura di bambino. Nello store è disponibile inoltre la Ferrarelle Platinum Edition, la bottiglia di vetro top di gamma attraverso cui l’effervescente naturale comunica la propria natura di brand con il gusto per il bello, il design e l’unicità.
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05/04/2016 16:16
Con un programma che ha inizio il prossimo 11 aprile “Settembrini Libri&Cucina”, locale ponte del romano Cafè, bistrot gastronomia “Settembrini”, propone un viaggio gustativo tra gli aromi e i sapori del mondo. Il percorso enogastronomico prevede tappe in Scandinavia, Eritrea, Thailandia e Perù e due approfondimenti nel mondo vegano e crudista per un prezzo per ogni singolo appuntamento che va dai 30 ai 38 euro per il menù internazionale e vegano e di 50 euro per il crudo di pesce.
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Il concept, realizzato in collaborazione con l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, si trova a Fiorenzuola d'Arda (Piacenza) presso l'area di servizio rinnovata, sulla A1 Torino-Piacenza-Brescia. Ampio spazio ai produttori locali
05/04/2016 15:03
Sulla rete autostradale arriva il primo Bistrot di Autogrill. Il concept realizzato in collaborazione con l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, si trova a Fiorenzuola d'Arda (Piacenza) presso l'area di servizio rinnovata, sulla A1 Torino-Piacenza-Brescia. Nello store particolare attenzione viene riservata alla selezione dei produttori locali. Il rinnovamento del locale di Arda ha riguardato sia i due pilastri laterali, che intercettano i flussi dei passeggeri in viaggio, sia il piano ponte. L'offerta al piano terra comprende il Forno, con un reparto panificazione direttamente alla vista del cliente, la Caffetteria, presso la quale è possibile degustare un autentico caffè napoletano preparato nella tradizionale "cuccuma" e il Frutteto, un'oasi di frutta e verdura fresca.
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04/04/2016 09:52
Si tiene domani, 5 aprile, la finale della prima edizione del Concorso Nazionale Abi - Associazione Barmen Italiani. L’atto finale è allestito a Roma presso l’Executive Style Hotel situato nella zona cittadina dell’Aurelio. A contendersi il podio, per la ricetta e la realizzazione del fancy più originale e meglio decorato, saliranno in pedana i nove finalisti provenienti dalle recenti selezioni italiane. Un’avvincente sfida a colpi di shaker che decreterà il miglior barman della penisola, tra quelli appartenenti all’Abi, valutato da una giuria di esperti ed addetti ai lavori
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03/04/2016 14:55
“Sanità, biodiversità e miglioramento genetico nei bovini di razza Romagnola”. E’ questo il titolo del convegno che si terrà venerdì 15 aprile, alle ore 20.30, presso la Sala San Giovanni (ex Chiesa) in via Verdi 5 a Riolo Terme (Ravenna), nell’ambito della 25ma Mostra Nazionale del Bovino di Razza Romagnola organizzata dall’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) in collaborazione con Anabic (Associazione nazionale allevatori bovini italiani carne), e che la cittadina termale romagnola ospiterà per la prima volta presso gli spazi del Parco Fluviale
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E' quanto emerge dal rapporto Coldiretti “Quote latte: un anno dopo”. Richiesto l’obbligo di indicare in etichetta l’origine degli alimenti anche per i sottoprodotti
03/04/2016 13:02
Spadroneggia il latte estero in Italia. A fronte di una produzione nazionale di circa 110 milioni di quintali di latte, sono 85 milioni di quintali le importazioni di latte proveniente dall’ estero, sotto forma di concentrati, cagliate, semilavorati e polveri per essere imbustati o trasformati industrialmente e diventare magicamente mozzarelle, formaggi o latte italiani. Il tutto specifica la Coldiretti nel dossier “Quote latte: un anno dopo” all’insaputa dei consumatori. Ma tutto questo nessuno- incalza l’organizzazione agricola- lo sa perché non è obbligatorio riportarlo in etichetta.
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02/04/2016 14:35
Lunedì 4 e martedì 5 aprile si svolgerà l'Assemblea Nazionale della Federazione Italiana Cuochi che porterà presso il Best Western Premier Bhr Hotel di Quinto di Treviso gli chef delegati della Federazione Italiana Cuochi (Fic) da tutta Italia e dall'estero.