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Food Mania
E' quanto emerge da uno studio di TheFork e BVA Doxa in occasione della World Space Week, Settimana mondiale dello spazio
09/10/2019 12:31
Gli italiani, prima di intraprendere un lungo viaggio per Marte, sceglierebbero, per il loro ultimo pranzo sulla terra, principalmente pizza (53%), pasta (41%), carne (30%) e fritture (30%). E’ quanto emerge da uno studio sul cibo a cui gli italiani non potrebbero rinunciare neppure di fronte a un viaggio nello spazio realizzata da TheFork, app per la prenotazione di ristoranti nel mondo, con BVA Doxa, società di ricerche di mercato internazionale. L'indagine è stata condotta in occasione della World Space Week, Settimana mondiale dello spazio
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Agronews
08/10/2019 19:57
Il 13 ottobre, nell’ambito del Festival Food&Book (in programma dall'11 al 13 ottobre presso Montecatini Terme) chef provenienti da tutta la Penisola si esibiranno in diverse ricette che avranno protagonista la polpetta, prodotto alimentare simbolo del tema di questa settima edizione, Sostenibilità, Salute e Lotta allo spreco.
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Filiera Corta
L'aumento su base annuale è del 5,2%. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati sul commercio al dettaglio dell’Istat relativi ad agosto 2019
08/10/2019 19:47
Con un aumento su base annuale del 5,2% vola la spesa nei discount alimentari. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati sul commercio al dettaglio dell’Istat relativi ad agosto 2019 rispetto allo stesso mese dello scorso anno dalla quale si evidenzia peraltro una sostanziale stagnazione delle vendite alimentari e non. La tendenza al contenimento della spesa è favorita dal fatto che – sottolinea la Coldiretti - un prodotto alimentare su quattro viene acquistato dagli italiani in promozione con l’obiettivo di cercare il risparmio e ridurre i costi del carrello.
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Agronews
Il progetto, che segue AgriFoodToday.it, è stato avviato il 2 luglio scorso grazie al finanziamento europeo ottenuto per il secondo anno consecutivo
07/10/2019 21:19
Dopo AgriFoodToday.it, il progetto avviato a luglio del 2018 con il contributo dell'Unione europea e promosso in collaborazione con Mipaaf e Crea, il Gruppo Editoriale Citynews punta ad arricchire, per i prossimi 12 mesi, l'offerta editoriale della testata, lanciando AgriFoodToday Multimedia. "Sono due i filoni progettuali che AgriFoodToday Multimedia prevede per questo primo anno di vita- spiega Dario Prestigiacomo, coordinatore della redazione di AgriFoodToday.it con sede a Bruxelles- Uno di questi e' il Tg settimanale, che si avvale della collaborazione dell'Agenzia Dire per la distribuzione al suo network di Tv locali. Attraverso video-servizi della durata complessiva di 5 minuti, veicoliamo news sul mondo agroalimentare italiano, sulla Pac (Politica Agricola Comune) e sulle storie e buone pratiche di giovani agricoltori italiani.
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Agronews
07/10/2019 20:14
Si tiene a Roma, domenica 13 e lunedì 14 ottobre 2019, presso il Centro Congressi dell’A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59) la settima edizione di ShowRUM - Italian Rum Festival, uno dei più importanti eventi al mondo e primo in Italia dedicato ai distillati di canna da zuccheo. La rassegna, promossa da Isla de Rum in collaborazione con SDI Group, è diretta da Leonardo Pinto, riconosciuto a livello mondiale come uno dei maggiori esperti di rum in Europa.
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Agronews
07/10/2019 19:46
Dante, il bar aperitivo all'italiana di New York, è stato premiato con il World's Best Bar Award, sponsorizzato da Perrier, al World's 50 Best Bars 2019. La lista e i vincitori del premio di quest'anno sono stati annunciati nell'iconica sede londinese, la Roundhouse.
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Agronews
03/10/2019 14:19
Arriva TheFork Pay. Il servizio di prenotazione on line dei ristoranti permette pagare direttamente dal proprio smartphone e più precisamente dalla app TheFork. TheFork Pay- spiega una nota- è un servizio facile e senza costi di attivazione e transazione. Da oggi si può provare in esclusiva da Identità Golose Milano
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Food Mania
All' Internet Festival-Forme di Futuro chef Colonna servirà ai presenti il cocktail del futuro. Il servizio permette di ricostruire tutta la filiera agroalimentare, all’insegna della trasparenza
03/10/2019 13:38
Il cocktail del futuro? E’ interamente tracciato, grazie al web. Una prima dimostrazione arriverà con Internet Festival-Forme di Futuro, la manifestazione che da nove anni fa il punto a Pisa sull’evoluzione degli ecosistemi digitali. Nell’edizione 2019 in programma dal 10 al 13 ottobre ka rassegna esplora il rapporto tra web e cibo. Gusto Digitale è il tag che racchiude una serie di appuntamenti in tema, tra aperitivi, performance, show cooking, degustazioni “immersive”, dibattiti e presentazioni di libri, presso Manifatture Digitali Cinema (via Nicola Pisano 15), una delle 13 location del festival diffuso nella città della Torre.
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Agronews
Interessati anche i prodotti agroalimentari. Ora dovrà esserci l'adozione formale del Dispute Settlement Body in un periodo che va dai 10 giorni alle 4 settimane per imporre le tariffe
02/10/2019 17:34
Il Wto ha dato agli Stati Uniti il via libera a imporre dazi per 7,5 miliardi di dollari contro l'Unione europea, accusato di aver fornito aiuti illegali ad Airbus. La sentenza segna un momento chiave nella disputa ultradecennale tra i due blocchi economici. Nei prossimi mesi e' atteso un pronunciamento analogo, questa volta chiesto dall'Europa contro gli aiuti concessi da Washington a Boeing. Il Wto ha ricordato tuttavia che anche Boeing ha ricevuto miliardi di dollari di aiuti illegali in una 'guerra' iniziata nel 2004. I due casi dovrebbero portare a una rappresaglia creando nuovi problemi per le imprese e i mercati finanziari globali.
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Agronews
02/10/2019 11:06
Sarà leggermente in calo la produzione della Grappa trentina. La diminuzione è stimata in circa il 10-15% rispetto al 2018 quando invece si era avuto un importante incremento rispetto alla precedente, il 2017, annata in linea con quella di quest’anno. A stimarlo è L’’Istituto di Tutela della Grappa del Trentino