Agronews
26/01/2013 15:11
Il Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella ottiene l'incarico “erga omnes”. La notizia è stata ufficializzata dal ministero per le Politiche agricole Mario Catania nel corso dell'Anteprima Amarone 2009.
Agronews
25/01/2013 16:01
Più Buono Srl è il nuovo operatore italiano dei buoni pasto che nasce dal rilevamento del ramo d’azienda Ticket Gemeaz della Gemeaz Cusin (oggi Gemeaz Elior), colosso della ristorazione italiana. La nuova società - si legge in una nota - si propone come riferimento per l’erogazione del buono pasto a marchio Ticket Gemeaz al servizio di Pmi e professionisti.
Agronews
La nazionale azzurra vince il campionato mondiale di categoria svolto nel corso del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali (Sigep) di Rimini. Al secondo posto si piazza l’Ungheria e al terzo Israele
25/01/2013 15:21
L’Italia è al top per la panificazione. Il responso arriva dal Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali (Sigep) di Rimini. Nella classifica finale della gara la nazionale italiana ha preceduto nell'ordine Ungheria, Israele, Germania e Stati Uniti
Filiera Corta
Negli ultimi undici mesi del 2012 è stato registrato dall'Istat un calo di acquisti alimentari dello 0,6% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
24/01/2013 15:15
Undici mesi con il segno meno per le vendite al dettaglio. Tra gennaio e novembre del 2012 le vendite alimentari- rileva l’ Istat sono diminuite dell’0,6% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Il dato – spiega l’Istituto di statistica- incorpora anche l'inflazione ed è quindi depurato dalla dinamica dei prezzi risulterebbe ancora peggiore.
Agronews
24/01/2013 15:00
I Consorzi di Tutela dei Formaggi Dop Mozzarella di Bufala Campana, Asiago, Gorgonzola e Parmigiano Reggiano, da tempo uniti in fortunati progetti congiunti di formazione e comunicazione in Italia e all’estero, valicano nuovamente la frontiera e ritornano in Francia.
Agronews
24/01/2013 12:17
Il consiglio di Federdop Olio, ha deliberato di ampliare la compagine sociale attraverso l’ingresso di due importanti consorzi di tutela delle denominazioni di origine protetta riconosciuti dal MIPAAF quali l’IGP Toscano e Valle del Belice che, aderendo alla federazione, ne sposano i principi statutari e portano a 24 il numero dei consorzi federati.
Agronews
24/01/2013 12:11
A New York si consuma il 20% circa di tutto l’olio di oliva extra vergine importato negli Stati Uniti. C’è un mercato che nonostante la crisi tira e che incomincia a dare segnali di ripresa della
Filiera Corta
23/01/2013 16:10
Illustrate presso il Mipaaf dal ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, le azioni di governo attuate nel 2012 in ambito agricolo e le principali sfide che l’agroalimentare italiano dovrà affrontare nel 2013 a livello nazionale e comunitario.
Filiera Corta
Cambiano le abitudini alimentari degli italiani: un rapporto Istat effettuato sul periodo 1993-2012 segnala che oggi il pasto principale è quello serale
23/01/2013 15:44
Gli italiani modificano le abitudini alimentari. Le ultime analisi Istat relative al periodo 1993-2012 segnalano che in venti anni è incrementato quasi del 20% (dal 66,8% all'82%) il numero di chi fa una colazione adeguata al mattino, mentre e' diminuito quello di chi pranza a casa (dall'84,5% al 74,3%), cosi' come quello di chi ha nel pranzo il suo pasto principale (dal 78,2% al 68%).
Agronews
Il provvedimento preso dalla Commissione europea avrà validità fino alla fine del 2014
22/01/2013 19:50
Congelate fino alla fine al 2014 dalla Commissione europea le autorizzazioni alle colture Ogm. Il provvedimento, cadenzato al termine del mandato dell’esecutivo Ue, è stato annunciato da Frederic Vincent, portavoce del commissario alla Salute, Tonio Borg.