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Filiera Corta
Assolatte propone un utile e pratico vademecum per comprare e gestire al meglio gli alimenti in modo da consumarli in tutta tranquillità ed evitare inutili sprechi
07/08/2013 15:25
“Caronte” è ormai alle spalle, ma la morsa del caldo che attanaglia l’Italia non accenna a finire. E scoppia il desiderio di alimenti freschi e rinfrescanti, come latte, yogurt e formaggi, da avere sempre a disposizione nel frigorifero di casa e da consumare quando si vuole in tutta sicurezza. Per questo – segnala Assolatte- i latticini, con la lora freschezza, non mancano mai sulle tavole estive degli italiani. L’importante però , ricorda l’Associazione lattiero-casearia- è osservare alcune regole base per l‘acquisto, trasporto e conservazione in frigorifero nel modo giusto.
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Agronews
06/08/2013 19:02
È stata raggiunta oggi a Roma l’intesa sul rinnovo del Contratto collettivo nazionale per i lavoratori delle cooperative e dei consorzi agricoli, giunta al termine di una trattativa che aveva registrato una interruzione la scorsa settimana. Il rinnovo contrattuale, che è stato firmato da Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Agci-Agrital e dalle organizzazioni sindacali Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil, ha una durata triennale e decorre dal 1 gennaio 2013.
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Agronews
La responsabile del dicastero agricolo di Via XX Settembre fa il bilancio sull' attività del mandato fin qui portata avanti
06/08/2013 17:59
“Questo governo è nato per dare risposte agli italiani in un momento particolarmente difficile della storia del nostro Paese. Dopo i primi 100 giorni di questa nuova avventura sono convinta che una parte del lavoro sia stato fatto, ma che tanto ancora manchi da fare. Ho affrontato il mio nuovo impegno da Ministro dell’Agricoltura con profonda passione e determinazione per fare del Made in Italy agroalimentare il vero motore della nostra ripresa”. Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, commentando i primi 100 giorni di attività al Ministero
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Agronews
06/08/2013 15:44
Tutto pronto in Toscana, a “Capalbio Libri” (Grosseto) per i sapori della tradizione. Il 7 agosto (ore 21,30) saranno presentati i volumi “ Antonella Martinelli e le sue Essenze di felicità (Rai Eri) e “Le cuoche di Capalbio” (Zigzag I Libri)
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Agronews
Le tre Regioni del Nord, in una lettera indirizzata al ministro delle Politiche agricole Nunzia De Girolamo, chiedono di considerare l'opportunità di reintrodurre la deroga ai super-prelievi per consentire la sopravvivenza aziende
06/08/2013 14:25
Lombardia, Piemonte e Veneto, le tre Regioni del Nord ad indirizzo lattiero, si associano all'allarme del presidente di Confindustria Cuneo, Franco Biraghi, e scrivono al ministro delle Politiche agricole, Nunzia De Girolamo, e all'assessore della Regione Puglia, Fabrizio Nardoni, coordinatore della Commissione Politiche agricole, per difendere la filiera del latte da un possibile default sul piano economico-finanziario. Nel dettaglio le Regioni Lombardia, Piemonte e Veneto chiedono al ministro delle Politiche agricole, Nunzia De Girolamo, di considerare concretamente ed in tempi rapidi l'opportunità di reintrodurre la deroga di cui alla legge 166/2009, fino alla fine del regime delle quote, previsto per il 31 marzo 2015
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Agronews
06/08/2013 12:46
Se non sarà uno scontro al fulmicotone, poco ci mancherà. Parlamentari italiani e rappresentanti delle organizzazione di settore non hanno intenzione di arrendersi alla decisione della Commissione europea di considerare inapplicabilile la legge 14 gennaio 2013 n. 9 meglio conosciuta come legge salva olio made in Italy
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Agronews
05/08/2013 20:51
“L’internazionalizzazione dell’agricoltura è diventata una scelta obbligata per le nostre imprese e passa anche attraverso una esperienza di stage all’estero”. Ne è convinto il presidente dei giovani di Confagricoltura Raffaele Maria Maiorano che propone di passare da tre mesi a un anno negli Usa o in Australia. I programmi sono riservati a chi parla un buon inglese, ha meno di 29 anni, è studente ed ha un’esperienza pratica del settore.
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Filiera Corta
In calo, nei primi cinque mesi del 2013, l’olio di oliva extravergine (-12 per cento) , la pasta (-9 per cento) il latte (-6 per cento), l’ortofrutta (-4 per cento) la carne (-1 per cento). Aumentano solo gli acquisti di uova (+5 per cento)
05/08/2013 20:04
Nel 2013 si aggrava il taglio della spesa degli italiani a tavola dove aumentano solo gli acquisti di uova (+5 per cento) che assicurano un apporto proteico a basso costo mentre cala tutto il resto, dall’olio di oliva extravergine (-12 per cento) al pesce (-12 per cento), dalla pasta (-9 per cento) al latte (-6 per cento), dall’ortofrutta (-4 per cento) alla carne (-1 per cento
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Agronews
04/08/2013 14:12
Si svolge oggi, 4 agosto, la 17^ rassegna dei Formaggi del Grappa e della Montagna del Triveneto. La manifestazione, organizzata a Campocroce di Borso del Grappa (Treviso)
per tutti gli appassionati della montagna e dei suoi prodotti dall'Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto
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Agronews
Chiuso l’accordo con il gruppo “Air Est Spa- Food and Retail” che porterà il prodotto agroalimentare presso gli aeroporti più importanti d'Italia
04/08/2013 12:28
Il pomodoro Igp di Pachino prende il volo grazie ad un accordo stipulato con il gruppo “Air Est spa - Food and Retail”. Da oggi, infatti, il Pomodoro Igp di Pachino sarà utilizzato nella preparazione del “Panino V.I.P. (Very Italian Panino) Rosso Pachino” in vendita presso tutti i più importanti aeroporti d'Italia (Roma Fiumicino, Verona, Catania, Venezia e Milano Linate), oltre che in diverse stazioni di servautostradali a marchio izio Ristop .