Agronews
Il Governatore della Banca d'Italia chiede nel suo discorso depositato al Development Committee della Banca Mondiale risposte urgenti sul settore
17/04/2011 19:57
Il governatore della Banca d’Italia lancia l’allarme sul settore alimentare. La denuncia è all’interno del discorso depositato al Development Committee della Banca Mondiale. I prezzi alimentare
Agronews
In una lettera indirizzata al commissario europeo all'Agricoltura Ciolos si chiede di prolungare oltre il 2015 il vigente regime dei diritti di impianto dei nuovi vigneti
17/04/2011 13:04
Roma - Un categorico no alla liberalizzazione dei diritti di impianto. Il ministro per le Politiche agricole Saverio Romano tiene duro e all’ultima riunione del Consiglio dei ministri
Agronews
16/04/2011 16:18
Celebrata a Gragnano, patria del “panuozzo”, l’unione tra il cornetto e la pizza: nasce così il “corno-pizza”, una specialità da forno con la forma classica del croissant, ma realizzato con l’impasto della focaccia e farcito con mozzarella e prodotti tipici campani.
Cucino io
16/04/2011 15:47
Setacciare la farina con un etto di zucchero e un pizzico di sale. Impastare il tutto con 50 gr. di burro ammorbidito e tre uova intere. Lasciare riposare l'impasto per mezz'ora e stendere con il mattarello fino a ottenere una sfoglia molto sottile.
Agronews
Incassato l’ok della holding Granlatte, il Presidente Calzolari cerca di stringere sulla cordata tutta italiana attraverso Lacto. I sindacati però continuano a rimanere scettici sull’operazione
16/04/2011 12:23
Roma - Granarolo sempre più protagonista nella cordata italiana per Parmalat. Proprio ieri il presidente Giancarlo Calzolari ha incassato l’ok di Granlatte , la holding che controlla la società, per
Filiera Corta
Per il mese di marzo, segnala l'Istat, l'incremento tendenziale per i prodotti lavorati è del 4,1%. Per i non lavorati è del 2,2%
15/04/2011 13:49
Trend in rialzo a marzo per i prodotti tipici e per la frutta fresca. A segnalarlo è l'Istat che registra un aumento per l'intero comparto. In particolare l'Istituto di statistica per i lavorati indica un incremento congiunturale dei prezzi dei formaggi e latticini (+0,6%) con un incrementto tendenziale del 4,1% dal 3,7% del mese precedente.
Agronews
14/04/2011 18:42
Prende il via nella giornata di domani la campagna nazionale dell'Associazione italiana per l'agricoltura biologica (Aiab) finalizzata alla promozione del biologico. L’iniziativa, realizzata in collaborazione con Legambiente, Federparchi, Alpa, Ctm Altro Mercato e realizzata con il patrocinio del ministero per le Politiche agricole, è in programma fino al 31 maggio in tutta Italia.
Filiera Corta
Resi noti, con il rapporto Price Watch della Banca Mondiale, gli incrementi del mais (74%), grano (69%), semi di soia (36%), zucchero (21%)
14/04/2011 17:13
In un anno i prezzi dei generi alimentari di prima necessità sono cresciuti del 36%. L’incremento – si spiega nel rapporto Food Price Watch pubblicato dalla Banca Mondiale, è stato favorito dall'aumento del costo dei carburanti alimentato dalle crisi geopolitiche nell'Africa del Nord e in Medio Oriente.
Agronews
Stilato da Unaprol, alla vigilia dell'assemblea del Consorzio olivicolo, il rapporto sul settore oleario. Registrato in Italia un aumento degli acquisti dell'extravergine pari all'1,4%
14/04/2011 15:24
Nell’ultimo ventennio la produzione mondiale di olio di oliva è cresciuta mediamente del 2,3% all’anno e in base alle previsioni, la produzione mondiale 2010/2011 dovrebbe sfiorare i 3 milioni di tonnellate. L’Unione europea registra una produzione intorno ai 2,1 milioni di tonnellate, in calo del 6% rispetto all’annata precedente. La Spagna copre una quota del 55% del totale, con una produzione pari a circa 1,2 milioni di tonnellate. L’Italia con circa 550mila tonnellate copre una quota del 25% della produzione comunitaria
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Il via libera alle nuove disposizioni è stato dato dalla XIII Commissione agricoltura della Camera dei Deputati in sede deliberante
13/04/2011 17:17
Nuova vita per la quarta gamma e più sicurezza per i consumatori. È infatti stata approvata all’unanimità dalla XIII Commissione agricoltura della Camera dei Deputati in sede deliberante la legge sulle disposizioni relative alla preparazione, al confezionamento e alla distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma. A darne notizia è stato il ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali Saverio Romano.