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Ultime Notizie

  • Agronews

    Birra chiara batte vino rosso nella classifica bevande che incarnano i valori leggerezza

    Emerge da uno studio AstraRicerche commissionato da Birra Moretti

    18/05/2022 12:12

    La birra chiara (43%), batte il vino rosso (24%) e il vino bianco (21%) nella classifica bevande che incarnano i valori di spensieratezza e leggerezza tanto ricercati in questo momento dagli italiani. Subito dopo cocktail e superalcolici (19%), birra scura (14%) e spumante (13%). Tra il cibo vince lo street food, seguito dall’apericena- E’ quanto emerge da uno studio AstraRicerche commissionato da Birra Moretti.

  • Agronews

    Coop: 1,2 mld di impollinatori tutelati con la campagna "Ogni ape conta"

    17/05/2022 16:30

    Un miliardo e 200 milioni api tutelate dal 2021 e 140 nidi con 131 mila bozzoli di api solitarie già installati nelle Oasi urbane realizzate da Coop e nei campi delle filiere ortofrutta Coop nel 2022. Riparte a primavera la campagna Coop “Ogni ape conta” sulla tutela delle api solitarie e la rivalutazione della biodiversità. Coinvolti l’Università di Bologna, Conapi, Lifegate la filiera Coop e quest’anno anche i soci e consumatori a cui Coop chiede di contribuire alla tutela delle api solitarie.

  • Food Mania

    The World's Best Female Chef 2022, premio a Leonor Espinosa

    E' una delle figure culinarie più celebri della Colombia e chef-proprietaria del ristorante Leo a Bogotá

    17/05/2022 16:16

    Leonor Espinosa, chef proprietaria del ristorante Leo a Bogotá è la vincitrice del The World's Best Female Chef, premio assegnatole da The World's 50 Best Restaurants 2022 e sponsorizzato da Nude Glass. Nominata nel 2017 Latin America’s Best Female Chef, Leonor Espinosa è diventata una delle personalità più importanti in Colombia grazie al suo intenso e costante lavoro, non solo per aver celebrato e promosso i prodotti e i sapori colombiani, ma anche per avere valorizzato il patrimonio di biodiversità del paese e la funzione sociale della gastronomia

  • Agronews

    Mercato Centrale si affaccia sul mercato internazionale. Apre in Australia entro la fine dell’anno

    Il progetto nasce grazie ad una partnership commerciale con l’imprenditore australiano Eddie Muto, già proprietario del Gruppo Barman&Larder e noto in Australia per aver lanciato diversi format dell’ospitalità e della ristorazione

    16/05/2022 17:39

    Mercato Centrale, il progetto italiano firmato Umberto Montano, imprenditore della ristorazione, in collaborazione con il gruppo Human Company della famiglia Cardini-Vannucchi, leader in Italia nel settore del turismo all’aria aperta, si affaccia sul mercato internazionale. Con l’apertura di Milano lo scorso 2 settembre si è compiuto il primo piano industriale di Mercato Centrale. Dopo il blocco dovuto alla pandemia la società torna a programmare il suo sviluppo individuando quale primo sbocco internazionale la città di Melbourne, capoluogo dello stato federato di Victoria nel sud est dell’Australia.

  • Agronews

    "Fior di Cacio", torna la festa che celebra le produzioni casearie artigianali

    16/05/2022 13:16

    Sabato 4 e domenica 5 giugno 2022, nel monumentale paese di Vallo di Nera (Pg), castello incastonato tra le rocce e il fiume Nera, nel cuore della verde Valnerina, torna Fior di Cacio, la XVIII edizione della mostra mercato delle produzioni casearie artigianali di qualità e dei prodotti umbri.

  • Agronews

    Giulitta Zamperini è il nuovo presidente del Consorzio del Vino Orcia

    14/05/2022 11:31

    Sarà Giulitta Zamperini a guidare per i prossimi tre anni il Consorzio del Vino Orcia. La giovane imprenditrice vinicola, già vicepresidente nei due precedenti mandati, è stata infatti nominata presidente del Consorzio dal nuovo consiglio di amministrazione riunitosi nei giorni scorsi. Al suo fianco ci saranno l’ex presidente del Consorzio, Donatella Cinelli Colombini, e il già vicepresidente Roberto Terzuoli. Classe 1990, nata a Siena, ma cresciuta a San Quirico d'Orcia, la nuova presidente del Consorzio della Doc Orcia è perito chimico con diploma conseguito all'Itis Sarrocchi di Siena.

  • Agronews

    “Per Me” (Rai2): viaggio nel benessere firmato da Ariete Fattoria Latte Sano

    14/05/2022 10:18

    Saranno i prodotti lattiero-caseari (latte e latticini), di “Ariete Fattoria Latte Sano”, prima centrale del latte fresco in Italia con una quota di mercato pari allo 5,5% in Italia e 27% nel Lazio, ad accompagnare il viaggio nel benessere di “Per me”, nuovo programma Tv di Rai2 in onda dal 14 maggio, ogni sabato mattina alle ore 9.00 con la finalità di invitare le persone di tutte le età a prendersi del tempo per se stessi e fare tutte quelle attività che ci fanno star bene. Il programma televisivo, condotto da Samanta Togni, campionessa di ballo e insegnante e Filippo Magnini, pluri-campione di nuoto in stile libero, utilizzerà i prodotti di “Ariete Fattoria Latte Sano”, per la preparazione della colazione e di alcune proposte salate healty.

  • Agronews

    50 Top Pizza: Peppe Pizzeria a Parigi è la Migliore Pizzeria d’Europa 2022

    Le prime 25 posizioni della classifica Europa 2022, entrano di diritto nelle 100 migliori pizzerie al mondo, che si ritroveranno a Napoli il 7 settembre a Palazzo Reale

    13/05/2022 18:06

    Peppe Pizzeria a Parigi fa il bis e, per il secondo anno consecutivo, è la Migliore Pizzeria d’Europa, Italia esclusa. Questo il risultato secondo la guida 50 Top Pizza, annunciato ieri sera al Teatro San Babila di Milano. Un successo importante per Peppe Cutraro, patron di Peppe Pizzeria che si aggiudica anche l’ambito premio speciale Pizza Maker of the Year 2022 – Ferrarelle Award.

  • Agronews

    Girotonno: torna a Carloforte dal 2 al 5 giugno. Quattro i paesi in gara

    13/05/2022 17:26

    Una sfida gastronomica tra chef di 4 Paesi, cooking show con grandi chef, degustazioni, incontri e intrattenimento all’insegna del tonno rosso di qualità che da secoli si pesca nella tonnara dell’isola di San Pietro, in Sardegna. Dal 2 al 5 giugno 2022 ritorna a Carloforte il “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, alla sua diciottesima edizione

  • Agronews

    Ismea, consumatori disposti a fare delle rinunce pur di salvaguardare la qualità della spesa alimentare

    ll 70% , per risparmiare, non rinuncerebbe mai al prodotto 100% italiano

    11/05/2022 16:54

    Con l’inflazione che corre al +6,2% su base annua, quali saranno gli impatti sugli acquisti alimentari nei prossimi mesi e quali le rinunce e strategie che le famiglie adotteranno per contenere il caro prezzi? Secondo l’indagine Ismea “Impatto dell'inflazione sui consumi degli italiani”, condotta su 3 mila famiglie, con il supporto tecnico della Nielsen, emerge che un italiano su cinque si dichiara pronto a rinunciare agli spostamenti nel tempo libero, il 16% a ridurre le spese di vestiario, il 12% ai consumi fuori casa e all’intrattenimento, mentre solo il 2% a svuotare il carrello della spesa

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