Agronews

• E' danese il pane più caro dell' Unione europea

  Il meno caro si trova in Romania. A renderlo noto è Eurostat

  

  13/09/2019 18:35

  Nel 2018 il prezzo del pane e dei cereali era più alto in Danimarca (con un indice del livello dei prezzi di 152), seguito dall'Austria (135) , Lussemburgo e Finlandia (entrambi 127). Al contrario, i livelli di prezzo per pane e cereali nel 2018 sono stati i più bassi in Romania (con un indice del livello dei prezzi di 54), seguiti da Bulgaria (62) e Polonia (68). I livelli dei prezzi nei paesi vengono confrontati con l'indice del livello medio dell'Ue di 100

• Annullato decreto di nomina direttore Agea

  13/09/2019 14:22

  Il ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo comunica che con provvedimento del ministro Teresa Bellanova del 12 settembre 2019 è stato annullato il Decreto

• Tv: Cracco conduce 'Nella mia cucina', live cooking show su Rai2

  12/09/2019 17:56

  Tutto pronto per 'Nella mia cucina - Una ricetta con Cracco" nuovo live cooking show in programma da lunedi' 16 su Rai2. Al timone della trasmissione, in onda dal lunedi' al venerdi' per venti puntate, lo chef pluristellato Carlo Cracco e la web creator Camihawke

• A Fico Eataly World arriva il Luna Farm

  Dopo il Luna Park di Coney Island, il top player mondiale del settore entertainment sceglie il Parco del cibo di Bologna per un investimento da 11 milioni di euro

  

  12/09/2019 16:20

  Aprirà entro fine anno a Bologna Luna Farm, il primo parco divertimenti a tema contadino in Italia. Si tratta del più importante progetto nel nostro paese del Gruppo Zamperla, che gestisce fra gli altri il Luna Park di Coney Island e Victorian Gardens a Central Park, icone della città di New York. Basato su un concept originale ideato per Fico Eataly World, Luna Farm offrirà alle famiglie un’esperienza di puro divertimento in una sorprendente fattoria. Tra scenografie curate nei minimi dettagli si potranno provare le emozioni di 15 attrazioni a tema,

• Cultura del cibo: arrivano a Parma oltre 150 esperti e stakeholder da tutto il mondo

  In programma 12 e 13 settembre il quarto Forum mondiale di Unesco “Cultura e cibo: strategie innovative per lo sviluppo sostenibile”

  

  11/09/2019 19:50

  Si scrive “food”, e si legge “cultura, educazione, sostenibilità, salute, futuro”. A Parma la cultura del cibo è un asset fondamentale, il principale heritage materiale e immateriale da trasmettere alle nuove generazioni. Ecco perché la Città Creativa Unesco della Gastronomia è stata scelta come sede del quarto Forum mondiale di Unesco “Cultura e cibo: strategie innovative per lo sviluppo sostenibile” che si terrà i prossimi 12 e 13 settembre, presso la Sala Ipogea del Parco Eridania.

• Roma incontra il Primitivo di Manduria

  11/09/2019 19:38

  Le aziende del Primitivo di Manduria fanno squadra e si danno appuntamento a Roma per una grande degustazione promossa dal Consorzio di Tutela e curata dal Gambero Rosso. Sarà infatti la Città del gusto ad ospitare, luned' 30 settembre, l’evento dal titolo “Roma incontra il Primitivo di Manduria”.

• Gli studenti dicono sì all’acqua del rubinetto

  Aqua Italia, federata Anima-Confindustria, divulga i dati della ricerca Open Mind Research relativi alla propensione al consumo

  

  10/09/2019 19:49

  Il 47,1% degli studenti dichiara di bere acqua del rubinetto sempre o quasi sempre e i motivi per cui la scelgono sono la comodità (32,1%) e perché è buona (30,1%). E’ quanto emerge dall’indagine Open Mind Research commissionata da Aqua Italia, federata Anima - Confindustria . Gli analisti hanno quotato la propensione al consumo di acqua del rubinetto, trattata e non, da parte degli studenti al 72%.

• Milano, è festa per i trent'anni della guida Osterie d'Italia di Slow Food

  10/09/2019 18:06

  Compie trent' anni la guida di Slow Food Osterie d’Italia. Il 16 settembre al Piccolo Teatro Strehler di Milano sarà presentata l’edizione 2020, quella del trentennale, All’evento, presentato da Francesca Romana Barberini, parteciperanno il Sindaco di Milano Giuseppe Sala, il presidente e fondatore di Slow Food Carlo Petrini e Michele Serra, oltre a più di 300 osti provenienti da tutta Italia

• Food&Beverage, al via da settembre a corsi di formazione per formare futuri professionisti

  10/09/2019 16:58

  Partono a settembre, a Milano, Roma, Venezia e Napoli corsi di formazione a lavoro in tre diversi ambiti: Retail, Food&Beverage e Ict. In particolare, i giovani selezionati per partecipare si potranno specializzare nei ruoli di Sales Assistant, addetti hospitality per Food&Beverage e Java Developer, tre professioni diverse ma tutte molto ricercate dalle aziende. Ad attivare i corsi è InfoJobs - piattaforma online per la ricerca di lavoro online che - ha stretto una partnership con Generation Italy

• La mozzarella di bufala seduce Usa, Canada e Messico

  Il risultato emerge da un’indagine dell’’Associazione delle 78 Camere di Commercio Italiane all’Estero (Ccie) e Unioncamere sulle tendenze di consumo dei prodotti italiani

  

  09/09/2019 18:38

  E’ la mozzarella di bufala, selezionata dal 47,5% del campione totale, il prodotto agroalimentare made in Italy più apprezzato negli Stati Uniti, Canada e Messico. Il risultato emerge da un’indagine dell’’Associazione delle 78 Camere di Commercio Italiane all’Estero (Ccie) e Unioncamere sulle tendenze di consumo dei prodotti italiani. L’analisi è stata realizzata nell’ambito del Progetto “True Italian Taste” promosso e finanziato dal ministero dello Sviluppo economico. Obiettivo dell’indagine, sondare le potenzialità di consumo, abitudini e tendenze di acquisto degli influencer del food & wine nei tre Paesi del continente americano.