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29/01/2016 14:35
Compie 150 anni Il Gruppo Nestlé, l’azienda alimentare leader nel mondo attiva dal 1886 per la produzione e distribuzione di prodotti per la nutrizione, la salute e il benessere delle persone. L’anniversario sarà celebrato anche in Italia con iniziative che mettono al centro i consumatori attraverso i “lovebrand” del Gruppo ed eventi per la promozione della conoscenza della nutrizione sulle nuove generazioni. Oggi L’impresa svizzera è organizzata in 447 stabilimenti e conta circa 339.000 collaboratori distribuiti in oltre 197 Paesi
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29/01/2016 14:21
E’ di 36,1mld di euro il fatturato annuo (2013) della cooperazione agroalimentare italiana prodotto dalle 5.024 imprese collettive associate, con 92mila addetti e 815.898 adesioni: numeri che collocano l’Italia al terzo posto per fatturato nella speciale classifica Ue della cooperazione agroalimentare e al primo posto per numero di imprese, rispettivamente con quote del 10% e del 27% sul totale delle compagini europee. Quattro regioni italiane del Nord - Emilia Romagna, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, da sole invece valgono il 75% del fatturato complessivo del sistema cooperativo italiano.
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28/01/2016 17:31
Conto alla rovescia per Fieragricola, la rassegna organizzata da Veronafiere dedicata al settore primario in programma dal 3 al 6 febbraio. Giunta alla sua 112ª edizione la rassegna 2016 è allestita su 50mila metri quadrati, in aumento di un 18 per cento rispetto alla fiera messa in piedi nel 2014. La manifestazione, presentata questa mattina a Roma nella Sala Cavour del ministero per le Politiche agricole, è stata strutturata in maniera trasversale in modo da rappresentare tutta la filiera agricola: meccanica, zootecnica, energie rinnovabili, mezzi tecnici, chimica, sementiero, gestione del verde e del paesaggio rurale. Mille le aziende presenti.
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27/01/2016 20:23
Leonardo Pofferi (Allenza cooperative) resta alla guida del Comitato di coordinamento della Confederazione europea delle cooperative agricole (Cogeca), per il triennio 2016-2018. E’ stato rieletto all'unanimità oggi a Bruxelles. Pofferi, referente a Bruxelles di Fedagri e direttore dell'ufficio di Confcooperative nella capitale europea, integrerà anche il Comitato di presidenza del Cogeca che è stato rinnovato alla fine dello scorso anno.
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27/01/2016 18:00
Approvato dal Consiglio di Amministrazione della Centrale del Latte di Torino il progetto di fusione per incorporazione di Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno S.p.A. in Centrale del Latte di Torino & C. S.p.A. La fusione- si legge in una nota- si inserisce nella più ampia strategia di crescita per linee esterne delle due società ed è finalizzata a creare un polo interregionale specializzato nella produzione e nella commercializzazione di prodotti lattiero-caseari che aggreghi realtà e marchi a livello locale, accomunati da valori essenziali quali la qualità, la sicurezza, la territorialità, il prosieguo delle relazioni con la filiera zootecnica delle regioni interessate.
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27/01/2016 15:24
Un nuovo rapporto della Fao segnala che allevatori e responsabili politici sono sempre più interessati a sfruttare la biodiversità animale per migliorare la produzione e la sicurezza alimentare in un pianeta sempre più affollato e con un clima sempre più caldo. L'agenzia- si legge in una nota- avverte che ciononostante molte razze animali pregiate continuano a essere a rischio e chiede maggiori sforzi per utilizzare le risorse genetiche in modo sostenibile.
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26/01/2016 19:12
"300 anni e nemmeno una penna bianca". Così recita, non a caso, una delle headline scelte per la campagna pubblicitaria che accompagnerà il trecentesimo anniversario del Chianti Classico. Lo slogan- si legge in una nota- vuole sottolineare l'intraprendenza e il dinamismo della storica denominazione.
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La squadra tricolore è prima nella gara iridata svolta a Rimini. Seconda la Spagna, terza l’Australia
26/01/2016 17:06
Il gelato più buono al mondo è italiano. Il verdetto arriva da Rimini dove si è svolta la Coppa del Mondo della Gelateria. Alla gara hanno partecipato 13 squadre composte complessivamente da 65 professionisti provenienti da Argentina, Australia, Giappone, Italia, Marocco, Messico, Polonia, Spagna, Svizzera, Usa, Cile, Uruguay e Singapore. Al secondo posto del torneo organizzato da Gelato e Cultura insieme a Rimini Fiera nel corso del Sigep (Salone di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale fino al 27 gennaio) si è classificata la Spagna, al terzo l’Australia. Nella precedente edizione è stata la Francia a trionfare
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26/01/2016 16:17
Arriva l’ok della Commissione europea al riconoscimento di due nuove eccellenze agricole e alimentari italiane: l'Asparago di Cantello (in provincia di Varese) e i Cantuccini Toscani, in quanto Indicazioni geografiche protette (Igp) nell'Ue. Le due denominazioni sono ora iscritte nel Registro europeo delle Dop e Igp e tutelate contro imitazioni e falsi in Europa.
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25/01/2016 15:20
Saranno 10 tra i migliori baristi, selezionati da tutto il mondo tra oltre 200 candidature, a partecipare in Brasile, nello Stato di San Paolo, dal 3 al 13 maggio, alla terza edizione di “Barista & Farmer”, il primo e unico talent show dedicato alla promozione e alla cultura del caffè di eccellenza. Per dieci giorni, i finalisti proveranno l’esperienza di vivere come i produttori di caffè nei paesi di origine, in questo caso nelle famose piantagioni dell’azienda “O’Coffee”, il maggior produttore di caffè del Brasile, situato a Pedregulho, regione dell’Alta Mogiana