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Agronews
19/10/2011 11:41
Ultime tappe del 2011 negli Stati Uniti per I.O.O.% alta qualità italiana, il primo consorzio della filiera agricola tutta italiana costituito da Unaprol, al quale aderiscono il consorzio Unapol e l’associazione dei frantoiani Aifo/For. Le iniziative di Washington e New York rientrano tra le tappe di un articolato progetto di promozione cofinanziato nell’ambito del primo contratto di filiera per l’olio extra vergine di oliva italiano
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Agronews
18/10/2011 17:16
Con la pubblicazione dei relativi decreti sulla Gazzetta Ufficiale hanno ricevuto il riconoscimento definitivo le Docg (Denominazioni di origine controllata e garantita) Frascati Superiore e
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Agronews
18/10/2011 14:17
La FAO e il Ministero della Salute italiano hanno celebrato a Roma, nella sede del Ministero all'EUR, la sconfitta di una delle più devastanti malattie animali che l'umanità abbia mai dovuto affrontare: la peste bovina, epidemia che nel corso dei secoli ha decimato milioni di capi di bestiame causando crisi economiche, insicurezza alimentare e carestie.
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Filiera Corta
A certificarlo è un’indagine dell’Osservatorio prezzi dell’associazione dei consumatori Codici che registra una spesa media nella penisola che va dai due ai cinque euro
18/10/2011 14:02
Milano sale sul podio più alto per essere la città più cara per l’acquisto del pane a fronte di una spesa media nella penisola che va dai due ai cinque euro. A certificarlo è un’indagine sui costi del pane da Nord a Sud dell’osservatorio prezzi dell’associazione dei consumatori Codici.
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Agronews
Per il direttore generale della Fao servono 80 miliardi di dollari l'anno per assicurare che vi sia cibo a sufficienza fino al 2050
17/10/2011 19:42
"Ottanta miliardi di dollari di investimenti aggiuntivi l'anno in agricoltura, e nelle attività ad essa connesse, per assicurare che vi sia cibo a sufficienza per il 2050". E' quanto dichiarato dal Direttore Generale della Fao, Jacques Diouf in occasione delll'avvio delle celebrazioni della Giornata mondiale dell'alimentazione.
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Agronews
17/10/2011 19:31
E’ operativa la fusione tra Coprob sca, unico produttore cooperativo italiano di zucchero, e Italia Zuccheri spa., societa' controllata al 100% dalla stessa cooperativa. L'incorporazione di Italia Zuccheri in Coprob, effettuata con un atto di sottoscrizione, ha lo scopo di concentrare in un'unica entita' giuridica l'intero ramo zucchero del Gruppo
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Agronews
17/10/2011 17:28
Pubblicate sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea delle domande di registrazione delle denominazione di qualità per lo “Squacquerone di Romagna”, per il “Nostrano Valtrompia” e per l’“Uva di Puglia”. Ora - si legge in una nota del Mipaaf - a seguito della pubblicazione in G.U., avvenuta il 15 ottobre, bisognerà attendere sei mesi – il tempo per permettere agli altri Stati membri di presentare eventuali domande di opposizione – per ottenere ufficialmente il marchio di qualità
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Food Mania
La classifica della Guida Ristoranti d'Italia 2012 è stata redatta considerando 1940 locali. Chef emergente dell'anno è il venticinquenne Damiano Donati
17/10/2011 16:02
Forse un risultato scontato per molti. La tanto attesa Guida Ristoranti d'Italia 2012 del Gambero Rosso riconosce a Massimo Bottura de 'L'Osteria della Francescana' di Modena e Gianfranco Vissani a Baschi (Terni), con 95 punti su 100, di essere il meglio della ristorazione italiana. La guida ha analizzato la gastronomia del Belpaese considerando 1940 locali.
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Agronews
17/10/2011 15:12
Presentata in anteprima da Marchesi de’ Frescobaldi, in occasione della 4a edizione della European Wine Blogger Conference, la nuova applicazione “DegustaVino” creata per iPhone e iPad. Grazie alla sua facilità d’uso e alle numerose informazioni disponibili “DegustaVino” è pensata per chi si sta avvicinando al mondo del vino e fornisce anche ai meno esperti le basi della degustazione.
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Agronews
16/10/2011 16:09
Si svolgerà, domani 17 ottobre a Bari nella sede dell’assessorato alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia l'incontro bilaterale Egitto Puglia. L’assessore regionale Dario Stefàno e il direttore del CIHEAM IAM - Bari Cosimo Lacirignola incontreranno il ministro all’Agricoltura Egiziano Salah Yousef, già in Italia per partecipare alla conferenza di chiusura del progetto di cooperazione internazionale “S.P.I.I.E.” che ha visto la Puglia regione capofila.