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Il dato è rilasciato con l'ultimo Forum Wine Monitor. Nel primo semestre del 2020 mercato ha raggiunto i 75,5 milioni di euro, un valore raddoppiato rispetto al 2019
27/01/2021 14:33
Nel 2020 in Italia l’e-commerce ha visto nel complesso un aumento dell’8% rispetto al 2019, e solo il settore food e grocery è cresciuto del 70% rispetto all’anno precedente. In questo scenario che si inserisce il wine e-commerce, marginale fino a qualche anno fa, e che oggi ha raggiunto nel nostro Paese numeri mai visti prima, con un giro d’affari che – secondo Wine Monitor – si aggira tra i 150 e i 200 milioni di euro. E' quanto emerge con l' ultimo Forum Wine Monitor
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26/01/2021 19:40
Debutta ufficialmente il nuovo Consorzio che tutela tutte le tipologie dei Lambruschi Doc dell'Emilia Romagna. Presentato nel consiglio d'amministrazione anche il marchio che caratterizzera' l'immagine coordinata dell'organismo: all'interno un capolettera L dalla forma 'sinusoidale'. "Una forma - spiega il presidente del Consorzio Tutela Lambrusco, Claudio Biondi - che vuole richiamare il movimento brioso delle bollicine presenti in tutte le versioni di Lambrusco e, allo stesso tempo, ricorda quasi un sigillo, come quelli in ceralacca che chiudono le lettere e i regali piu' intimi e preziosi". Tra le prime decisioni del consiglio di amministrazione la nomina del presidente Biondi
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Riprodotti i piatti che sbattono, bicchieri che trillano, il pizzaiolo che chiama una comanda, il brusio dei clienti che chiacchierano a tavola e il cameriere che manda gli ordini a memoria
26/01/2021 14:23
I ristoranti sono chiusi e ci manca la loro atmosfera? Deliveroo ha ideato una speciale soundtrack per viverla a casa. Ecco come l'App “consegna” anche suoni e rumori di una pizzeria e di un ristorante giapponese. Piatti che sbattono, bicchieri che trillano, il pizzaiolo che chiama una comanda, il brusio dei clienti che chiacchierano a tavola e il cameriere che manda gli ordini a memoria. Andare a cena fuori, trascorrere una serata al ristorante o in pizzeria, è un’esperienza che coinvolge non solo l’aspetto puramente gastronomico. Ma anche quello legato all’atmosfera che vi si respira.
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25/01/2021 14:29
L’aumento delle quotazioni di cereali e farine proteiche vegetali, le principali materie prime agricole per il settore zootecnico, che ha caratterizzato gli ultimi mesi del 2020, prosegue anche nel nuovo anno. Un effetto a cascata sugli approvvigionamenti e sui prezzi dei prodotti agro-alimentari-zootecnici a danno delle imprese di trasformazione e dei consumatori finali è concreto. Nell’arco di tre mesi, dal 20 ottobre 2020 al 19 gennaio 2021, il prezzo del mais ha fatto registrare un incremento del 22%; il grano tenero del 20%
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25/01/2021 14:22
Quasi 18mila bottiglie di Brunello (+300% sul 2019) vendute negli Usa tra settembre e novembre 2020 sulla sola piattaforma Wine.com e una crescita del 60,5% in valore nelle vendite dell’Lcbo – il monopolio canadese dell’Ontario – tra ottobre e inizio gennaio rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Sono i risultati delle campagne digital pre-natalizie del Consorzio del vino Brunello di Montalcino rivolte ai principali mercati target oltreoceano.
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Lo afferma la Coldiretti sulla base delle denunce complessive di infortunio da Covid 19 al 31 dicembre 2020 registrate dall’Inail.
23/01/2021 17:19
Appena lo 0,3% dei contagi colpisce le campagne dove in molti sognano di trasferirsi per sfuggire ai pericolosi assembramenti delle grandi città senza limitare la possibilità di movimento, grazie ai grandi spazi disponibili. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base delle denunce complessive di infortunio da Covid 19 al 31 dicembre 2020 registrate dall’Inail che evidenzia come la percentuale più bassa di contagi tra le diverse attività si sia verificata proprio in agricoltura dove peraltro non si è mai smesso di lavorare durante l’anno per garantire le forniture alimentari degli italiani.
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23/01/2021 17:09
Nato il ricettario scaricabile “Piave Dop & Nice to Eat-Eu”. Il ricettario del formaggio scaricabile in 3 differenti lingue: Italiano, Tedesco e Inglese dal sito ufficiale del progetto Nice to Eat-Eu – www.nicetoeat.eu/ricette, oppure utilizzando l’apposita applicazione di realtà aumentata – “Piave Dop & Nice to Eat EU – AR”, nella sezione ricette.
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22/01/2021 17:05
Con la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino sono stati elaborati i dati di vendita e le informazioni presenti sulle etichette di oltre 115 mila prodotti di largo consumo, alimentari e non alimentari, venduti in supermercati e ipermercati italiani. Il basket di prodotti - che è raddoppiato rispetto alla prima edizione dello studio– a giugno 2020 ha sviluppato circa 37,6 miliardi di euro di vendite, pari all’82,1% del sell-out totale realizzato da ipermercati e supermercati.
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22/01/2021 16:20
Nel 2020 la produzione dell'agricoltura si e' ridotta del 3,3% in volume. Il valore aggiunto lordo ai prezzi base e' sceso del 6,1% in volume e le unita' di lavoro sono diminuite del 2,4%. Lo rileva l'Istat nella stima preliminare dell'andamento del settore agricolo per l'anno appena trascorso, spiegando che la pandemia da Covid-19 ha "pesantemente colpito" le attivita' secondarie (-18,9%), che comprendono quelle di agriturismo, i servizi connessi all'agricoltura (-3,8%) e la florovivaistica (-8%).
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22/01/2021 13:46
I prodotti alimentari, con una crescita del 56%, sono la prima vove di spesa di questi mesi scorsi. Lo rileva l'Osservatorio eCommerce B2c, promosso dalla School of Management del Politecnico di Milano e da Netcomm, l’eCommerce italiano nel 2020 ha raggiunto un valore di circa 22,7 miliardi di euro con una crescita record del +26%, 4,7 miliardi in più̀ rispetto al 2019.