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Agronews
16/08/2014 10:11
Sarà messo in calendario venerdì 5 settembre, su richiesta della Presidenza italiana, un Consiglio dei Ministri europei dell'Agricoltura per affrontare i problemi conseguenti al blocco del mercato russo per alcuni prodotti europei e definire concrete iniziative a sostegno dei settori agroalimentari maggiormente interessati.
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Agronews
13/08/2014 16:36
Investimenti in caduta libera, fortissima instabilità climatica e tante fitopatie,sono solo alcuni dei problemi che stanno condizionando negativamente la campagna del pomodoro da industria."Con il 20 per cento quasi di investimenti in meno, un clima impazzito che é passato in breve tempo dalla piovosità da record al caldo africano di questi giorni di raccolta, non c'era da meravigliarsi che avremmo assistito quest'anno ad una campagna difficile per il pomodoro da industria". Ha commentato così il presidente di Confagricoltura Mario Guidi la complessa situazione che sta mettendo a dura prova i redditi dei produttori di pomodoro del Mezzogiorno
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Food Mania
A indicare la strada maestra dei festeggiamenti a tavola sono 110 chef nazionali intervistati da"Polli Cooking Lab". I masterchef Arcangelo Dandini e Rosanna Marziale consigliano le loro ricette
13/08/2014 15:47
Ferragosto 2014 cambia pagina. Al bando i menù all’insegna di cibi ipercalorici e poco pratici sia da realizzare, sia da consumare in spiaggia e pollice in sù per le pietanze leggere e gustose da portare al mare. Insomma per quest’estate si prospetta una sonora bocciatura per parmigiana, pasta al forno e per il classico panino con la cotoletta. Al loro posto insalata di riso con verdure di stagione, pasta fredda alla crudaiola con carciofi, fiori di zucca realizzati con ortaggi, accompagnati da ingredienti leggeri e salutari come pomodoro, basilico, mozzarella e sottaceti.
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Agronews
12/08/2014 16:51
Sbarca in Costa Smeralda il primo gelato italiano dedicato alle occasioni. Addio all’antico dilemma frutta o crema, da quest’estate nel tempio del lusso e dello shopping estivo il cono si sceglie in base alla situazione. Nella settimana di Ferragosto, infatti, i fortunati che approderanno a Porto Cervo, al Prestige Village by Harrods potranno contare su un alleato d'eccezione per scegliere il cono giusto per ogni attimo della propria vacanza:
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Filiera Corta
Durante le ferie sette italiani su dieci-secondo un’indagine della Fipe- mangiano regolarmente a colazione, pranzo e cena a differenza dei mesi lavorativi. Una maggioranza del campione dichiara di fare attenzione a selezionare gli alimenti
12/08/2014 15:59
L’abitudine con la sana alimentazione e con il cibo torna nelle corde degli italiani con il periodo di vacanza complice il maggior tempo a disposizione. A stabilirlo è un’indagine della Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe). Statistiche alla mano dall’analisi emerge che in albergo, in camping o a casa il 52,6% degli italiani in vacanza cambia le proprie abitudini alimentari.
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Agronews
Il maltempo delle ultime settimane aggrava una situazione non facile per gli agricoltori. I prezzi all’origine continuano (tranne qualche eccezione) a calare e nei 12 mesi trascorsi hanno chiuso oltre 26 mila le attività del comparto
12/08/2014 09:46
Nell’ultimo anno (dal 30 giugno 2013 al 30 giugno 2014) hanno chiuso i battenti oltre 26 mila imprese agricole (-3,3% del totale) trascinate nella spirale negativa della crisi (anche dei consumi) e da una difficile situazione di mercato. E’ quanto emerge dal rapporto AgrOsserva (dossier di Ismea e Unioncamere, relativo al II° trimestre 2014) che rileva come siano le forme d’impresa più semplici, per lo più le imprese individuali, a farne le spese.
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Agronews
11/08/2014 16:59
Annunciata dalla Commissione europea l'introduzione di misure a sostegno dei settori delle pesche e nettarine in difficoltà a causa del maltempo. In particolare l’aiuto consiste nell’'aumento dei volumi di frutta che potranno essere ritirati dal mercato. L’ impegno di Bruxelles per stabilizzare i prezzi- secondo fonti europee- e' di circa 20-30 milioni di euro.
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Agronews
L'ipotesi- secondo un importante fonte-di appellarsi all'Organizzazione Mondiale per il Commercio per bloccare la rappresaglia dell'ex Unione Sovietica è tra i propositi dell'autorità dell'Unione europea
11/08/2014 15:32
L'Unione europea medita un ricorso all'Organizzazione Mondiale per il Commercio (Wto) contro il bando di un anno alle importazioni agroalimentari europee e americane imposto dalla Russia. A riferire e ufficializzare questa è eventualità è un importante fonte europea. "Riteniamo – ha spiegato la fonte- che non vi siano basi nella legge internazionale per questo tipo di misure di rappresaglia e per questo vi è l'intenzione di "valutare attentamente i pro e i contro del portare la questione di fronte al Wto".
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Agronews
10/08/2014 16:46
Stop al pesce fresco a tavola da lunedì 11 agosto, per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta da pesca italiana lungo tutto l’Adriatico da Trieste a Bari. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca nel sottolineare che il provvedimento di fermo si allarga al tratto di costa da Pesaro a Bari per 42 giorni dopo che era già scattato lo scorso 28 luglio nel tratto da Trieste a Rimini per un periodo analogo
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Filiera Corta
E' la stima di Assobirra per i 120 giorni della stagione calda. La "bionda" sorseggiata da 35 milioni di italiani
10/08/2014 16:16
Lager, pils o chiara: queste le preferenze degli italiani quando si trovano a scegliere un birra soprattutto nei 120 giorni della stagione calda, ovvero da metà maggio a metà settembre. In tutto, nella penisola, saranno 35 milioni i connazionali in vacanza o nelle proprie abitazioni di città che degusteranno la “bionda” durante i pasti. A rilevare l’abitudine al consumo è AssoBirra , l'Associazione che rappresenta il 97% del mercato italiano