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Agronews
La classifica 2013 sul consumo dell'Aidepi accredita la leadership al Belpaese con un consumo procapite di 25,3 chilogrammi. Seguono Venezuela (13,2 chilogrammi) e Tunisia (12 chili)
31/07/2014 18:08
Non poteva essere altrimenti, l’Italia, Paese della pasta per eccellenza, resta al primo posto nel mondo per consumo: nel 2013- dice l'Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane (Aidepi)- il consumo procapite è stato di 25,3 chilogrammi, pari a oltre oltre 1,5 milioni di tonnellate di pasta, per un controvalore di 2,6 milioni di euro.
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Agronews
31/07/2014 17:28
Si apre con positivi segnali di recupero il consumo di prodotti ittici sulle tavole estive del 2014. A differenza di prodotti alimentari che continuano ad essere in sofferenza come latte, formaggi freschi o ortofrutta, "nel primo semestre i consumi di pesci molluschi e crostacei hanno registrato una significativa inversione di segno( +1,4%).
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Agronews
Registrate nelle stime provvisorie dell'Istat diminuzioni del 9,2 per cento e 3,9 per cento. Alimentari in perdita di uno 0,6 per cento su base annua
31/07/2014 14:33
Forte calo dei prezzi nel mese di luglio per frutta fresca -9,2%, e dei vegetali freschi (-3,9%). A rilevarlo è l’Istat nelle stime provvisorie. L’andamento- spiegano i ricercatori dell’Istituto di statistica- è dovuto a fattori stagionali. I prezzi dei beni alimentari – si spiega ancora- continuano a calare con un -0,9% a luglio sul mese precedente e un -0,6% su base annua. Si tratta del calo piu' forte dal 1997
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Agronews
30/07/2014 16:22
Tutto pronto per il primo concorso multimediale promosso da Autogrill in collaborazione con adnkronos: “Racconti in Autogrill 2014”. Viaggio e alimentazione, due grandi protagonisti dell’estate, diventano lo spunto per raccontare l’Italia. Il concorso premierà racconti, servizi e reportage ambientati in autostrada, stazioni ferroviarie o aeroporti e legati da un unico filo conduttore: il tema dell’alimentazione in viaggio
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Agronews
Nel primo semestre del 2014 la flessione nel Paese del Dragone è del 15 per cento. A ruota- segnala un'analisi di Nomisma Wine Monitor- il Canada, la Svizzera e la Germania
30/07/2014 15:34
In flessione, a livello mondiale, le importazioni di vino nel primo semestre del 2014. A guidare la classifica dei Paesi che importano di meno- segnala un’analisi di Nomisma Wine Monitor- c'e' la Cina, con un calo del 15%. A calare- si spiega- sono soprattutto i valori complessivi dei vini importati, che hanno registrato una diminuzione del 3,9% (secondo dati calcolati in euro), mentre rimangono sostanzialmente invariati i volumi a -0,1%.
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Food Mania
Un'infografica di Tag24 presenta la geolocalizzazione del cibo di strada tricolore con ricette, sagre. Oggi sempre più consumatori sono coinvolti da questo modo di degustare e mangiare: nella penisola rappresentano il 75% della popolazione
29/07/2014 15:54
Street food sempre più sugli onori della cronaca. A premiare i cibi di strada è la progressiva “audience” che stanno conquistando in tutto il mondo. Secondo recenti analisi lo street food per l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura rappresenta la scelta alimentare di 2,5 miliardi di persone ogni giorno. In Italia, in particolare, il 75% della popolazione sceglie lo street food e di questo il 45% predilige i prodotti tipici locali, il 24% i cibi internazionali ed il 4% sceglie la cucina etnica.
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Agronews
29/07/2014 14:49
Massimo Gargano, 56 anni, imprenditore agricolo olivicolo e viticolo, è stato confermato Presidente dell'Associazione Nazionale Bonifiche e Irrigazioni (Anbi); l'elezione è avvenuta a Roma, nel corso della prima riunione del Consiglio Nazionale, eletto dall'Assemblea dei Consorzi di bonifica italiani, svoltasi il 16 Luglio scorso nella Capitale
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Agronews
29/07/2014 13:12
Arriveranno da tutta Italia e si daranno appuntamento a piazza Montecitorio alle 9.30 di domani, mercoledì 30 luglio, centinaia di produttori di frutta estiva, imprenditori e lavoratori per una
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Filiera Corta
L'anteprima del rapporto “Bio in cifre 2014” fotografa un settore in piena salute con una crescita del 17,3 per cento nei primi cinque mesi dell'anno rispetto allo stesso periodo del 2013. E' il livello più alto dal 2002
29/07/2014 11:56
Cresce del 17,3 per cento mettendo a segno un aumento record nei consumi . E’ la nuova fotografia sul comparto biologico scattata dal Sinab - Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica e da Ismea. L’aumento registrato nei primi cinque mesi del 2014 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente è stato ufficializzato con la presentazione dell’ anteprima del rapporto “Bio in cifre 2014”. L’incremento dei consumi è il più elevato dal 2002.
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Agronews
28/07/2014 19:24
E’ tornato oggi in piazza, a Messina, con un gesto dimostrativo il Movimento dei Forconi. La manifestazione è stata finalizzata a chiedere attenzione da parte della politica e delle istituzioni siciliane e nazionali nei confronti del settore dell'agricoltura.