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05/06/2014 18:37
Nel 2012 le aziende agricole italiane sono circa 1,6 milioni, occupano 969 mila unità di lavoro (Ula), realizzando una produzione di 42,6 miliardi di euro e un valore aggiunto di 23,8 miliardi di euro (entrambi valutati ai prezzi base). A segnalarlo è l'Istat con il suo ultimo rapporto.
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I dati del primo bimestre 2014 confermano che i formaggi italiani continuano a espandere la loro presenza nel mondo. Rispetto al periodo gennaio/febbraio 2013 le vendite all'estero sono aumentate del 6,0% a volume e dell’8,4% a valore
05/06/2014 18:10
Un segno meno su tutto il fronte. Il mercato interno del lattiero-caseario accusa perdite in tutti i suoi segmenti, ma continua ad essere controbilanciato dal buon momento dell’export con il 32 per cento dei formaggi prodotti in Italia venduti all'estero. Insomma lacrime e sangue per il comparto nella propria terra e profuno di trionfo in casa estera soprattutto in Francia, rivale storico del Belpaese, e in America.
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04/06/2014 16:41
Al via il primo challenge Instagram dedicato all'agricoltura. Con il claim “Documenta l'Italia agricola” Agrofarma - Associazione nazionale imprese agrofarmaci che fa parte di Federchimica,insieme
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L'azienda di Gragnano (Napoli) ha siglato l'accordo preliminare per l'ingresso nella propria compagine azionaria del gruppo multinazionale Ebro Foods che deterrà il 52 per cento del capitale. L'operazione vale 62,5 milioni di euro
04/06/2014 15:05
Ormai non fa più notizia: un altro marchio italiano sarà controllato da una proprietà estera. E’ infatti di queste ultime ore l’ufficializzazione dell’accordo preliminare siglato tra l'antico Pastificio Lucio Garofalo, tra i principali attori nel segmento della pasta premium di alta qualita', con Ebro Foods, gruppo spagnolo quotato alla Borsa di Madrid che opera nei settori del riso, della pasta e dei condimenti, per l'ingresso della multinazionale iberica nella compagine azionaria campana con il 52% del capitale sociale
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Il comparto ha mostrato un trend produttivo sostanzialmente stabile soprattutto grazie alla tenuta delle esportazioni di prodotti derivati dalla trasformazione di farine e semole. Il fatturato 2013 è di 3,601 mld in riduzione dello 0,5 % rispetto al 2012
03/06/2014 18:01
Non c’è da essere euforici, ma neanche da drammatizzare troppo in un momento in cui il sole non brilla per nessuno in questo periodo di crisi. L’industria molitoria, 358 molini e 4.500 addetti, tiene il passo nel 2013 nonostante le difficoltà. L’analisi, emersa in occasione dell’Assemblea Generale annuale di Italmopa, l’Associazione Industriali Mugnai d’Italia aderente a Confindustria e a Federalimentare, fa tirare un sospiro di sollievo al comparto nazionale
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Entro questa settimana sarà discusso dal Consiglio dei ministri il progetto di rilancio del settore agroalimentare. Diocotto le azioni di intervento che vanno dalla semplificazione all'imprenditoria giovanile
03/06/2014 16:56
Roma- Saranno diciotto i punti di azione del piano di rilancio del comparto agroalimentare "#campolibero", presentato, sotto forma di bozza, nell’ultima edizione del Vinitaly. Il documento, che sarà
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03/06/2014 15:15
Mappato dall'osservatorio Placido Rizzotto per conto della Flai Cgil il lavoro nero in agricoltura. Ad oggi – si legge nel rapporto "Agromafie e Caporalato"- sono 400 mila i lavoratori che trovano oggi un impiego nei campi tramite i caporali negli 80 epicentri di sfruttamento censiti in tutta Italia
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02/06/2014 18:03
Festa a Treviso per il sesto anno dal conseguimento della Casatella Trevigiana Dop. L’anniversario della Denominazione di Origine Protetta del formaggio è stato celebrato in Piazza dei Signori con la
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Un team dell'Università di Trieste e Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico (Irccs) Burlo Garofolo è riuscito a individuare i geni che rendono gli alimenti più o meno apprezzati
02/06/2014 16:55
Da ora in poi la curiosità sul sapore degli alimenti e sul perchè scegliamo uno invece che un altro sarà certamente più chiaro. E' infatti stato svelato il segreto del gusto. Il piacere per la pancetta o per i broccoli dipenderebbe da alcuni geni del cibo che li renderebbe più piacevoli. A scoprirlo un team dell'Università di Trieste e Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico (Irccs) Burlo Garofolo coordinato da Paolo Gasparini, che ha presentato i risultati raggiunti in occasione della conferenza della European Society of Human Genetics (Eshg)
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01/06/2014 15:18
Si celebra oggi in molti Paesi del mondo la Giornata Mondiale del Latte indetta dalla Fao dal 2001. La produzione mondiale di latte è aumentata (+50% negli ultimi 30 anni) passando- si legge in una nota dell’Allenza delle cooperative- da 482 milioni di tonnellate a 754 milioni nel 2012 (dati Fao).