Filiera Corta
30/06/2010 19:15
Calano dello 0,5% mensile e del 2,6% su base annuale .le vendite al dettaglio a gennaio Lo rileva l'Istat. E' il peggior risultato congiunturale dal dicembre 2008.
Secondo l'Istituto,
Filiera Corta
30/06/2010 19:07
"Il vino, anche in tempi di crisi, puo' essere un 'piccolo lusso' quotidiano, molto meno costoso di tanti altri sfizi che ci sembrano economici, ma che, a conti fatti, in termini assoluti non
Filiera Corta
30/06/2010 19:03
Dopo un periodo di crescita positiva tra il 2006 e il 2008 (+1,2% nel 2007 rispetto al 2006, +3,1% nel 2008 sul 2007), nel 2009 il consumo di vino fuori casa ha messo a segno un -5,2% sull’anno
Filiera Corta
30/06/2010 18:59
Il marchio nel mondo del vino? È un valore assoluto: per 9 consumatori su 10 rappresenta una garanzia di qualità e di sicurezza, ma è ancora “poco sfruttato” e su di esso non manca un po’ di
Filiera Corta
30/06/2010 18:55
Parte domani la settimana nazionale “ Porta la Sporta”, otto giorni dal 17 al 24 aprile per abituarsi a utilizzare la borsa riutilizzabile abbandonando i sacchetti di plastica e monouso, come
Cucino io
29/06/2010 17:37
Pubblicata la domanda di registrazione della denominazione DOP dei Fagioli Bianchi di Rotonda sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea. Da questo momento la procedura comunitaria prevede sei mesi di tempo per permettere agli altri Stati membri di presentare eventuali domande di opposizione alla richiesta di riconoscimento. Trascorso questo periodo otterranno ufficialmente la Dop
Filiera Corta
29/06/2010 13:31
Il bere in Italia cambia abitudini. Il consumo di alcol nel Paese è «stabile negli ultimi 10 anni», ma il modello tradizionale basato sul consumo ai pasti sta cambiando «in maniera rilevante»: si
Filiera Corta
29/06/2010 13:28
Cubetti, petali, fettine, "formaggini", mix grattugiati e snack: oggi ci sono molti modi nuovi, pratici e divertenti per gustare i formaggi stagionati tipici della tradizione casearia italiana. Sono
Filiera Corta
29/06/2010 13:24
Sono sempre più diffusi in Italia i distributori di caffè, di snack e di pasti completi. Oggi nello stivale sono ormai quasi 2,3 milioni le macchinette installate, una ogni 29 abitanti e secondo
Filiera Corta
29/06/2010 13:22
In diminuzione ad aprile i prezzi dei beni alimentari: stabili su base mensile, hanno registrato un calo dello 0,1% rispetto ad un anno fa. Lo comunica l'Istat, sottolineando che si tratta del primo