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Assegnati i premi internazionali per il miglior bianco e rosso. Puglia regione leader per i rosati
04/06/2013 14:51
Trionfano il bianco Chardonnay 2010 Tasca d'Almerita di Lucio Tasca e il rosso Bolgheri Sassicaia 2009 Tenuta San Guido nel giorno degli Oscar del vino, iniziativa internazionale organizzata da Franco M.Ricci, presidente di Bibenda e dell'Associazione Italiana Sommelier Roma.
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03/06/2013 12:55
E’ in programma il 7 giugno a Modena la Foodie Geek Dinner (Fgd), la cena itinerante degli appassionati di food e tecnologia. La Fgd coinvolge – si legge in una nota - gli appassionati e i professionisti del food che animano la rete, che comunicano tramite foodblog, Facebook, Twitter, Instagram, Evernote, ma che non si sono mai incontrati di persona, tutti insieme.
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02/06/2013 13:41
Coprob (Cooperativa Produttori Bieticoli), leader italiano nel settore saccarifero con una quota di 284.000 tonnellate di zucchero, pari al 56% del totale nazionale, ha chiuso positivamente il bilancio 2012.
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01/06/2013 15:31
Effettuato il sequestro di cinque capi e a un secondo sequestro preventivo di altri 180 presenti in due allevamenti della provincia di Caserta, a rischio brucellosi. In totale sono 800 le bufale controllate nei due allevamenti che producevano latte. Il provvedimento è nato da un’inchiesta del procuratore aggiunto di Santa Maria Capua Vetere Raffaella Capasso.
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Il colosso dell’agricoltura Usa ha annunciato che interromperà i tentativi di fare pressione a Bruxelles e tra i Ventisette Paesi membri dell’Unione europea per consentire la coltivazione di campi con le proprie sementi geneticamente modificate
01/06/2013 15:17
Monsanto, il colosso dell’agricoltura Usa, lascia l’Europa e l’idea di continuare a promuovere commercialmente gli organismi geneticamente modificati nel territorio dell’Unione europea. A darne notizia, attraverso un’intervista pubblicata dal tedesco'Tageszeitung, è Brandon Mitchner, capo dell’azienda americana nel vecchio Continente.
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31/05/2013 11:57
Festa della Repubblica oltreoceano per le Famiglie dell’Amarone d’Arte protagoniste a Washington e Boston di due eventi organizzati in occasione dell’anno della cultura italiana. Il vino principe della Valpolicella sarà l’ospite d’onore il 4 giugno della cena ufficiale intitolata alla ricorrenza organizzata all’Ambasciata italiana di Washington con oltre 1500 invitati a cui le Famiglie dell’Amarone proporranno oltre 600 bottiglie a testimoniare la cultura e l’alta specializzazione del territorio da cui provengono
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Arrivano sul mercato le etichette legate al mondo della moda. In commercio bottiglie come il Flanella Pinot Grigio, il Plissé Soleil Chardonnay, il Cat’s Walk Nero D’Avola e il Negligé Brunello
31/05/2013 11:26
Vino e moda si legano a doppio filo nel segno di Anna Fendi. Grandi Rossi classici quali Barolo, Brunello, Chianti e Amarone, bollicine di Valdobbiadene e Alta Langa; Bianchi come Soave, Falanghina, Gavi e Vermentino di Gallura a chicche come Kerner, Riesling, Castel del Monte Rosato e Grappa e Acquavite di grande qualità sono infatti “griffati” da questi giorni da Anna Fendi sotto la sigla Apv.
Video
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30/05/2013 14:59
Presentato oggi nella cornice del Mu.Cri, il Museo Criminologico di Roma, il progetto “Frescobaldi per Gorgona”. L’iniziativa è finanziata dalla Cassa Ammende del Dipartimento dell’Amministrazione Penitenziaria e realizzata grazie alla collaborazione tra la Direzione della casa di reclusione di Gorgona e Marchesi de’ Frescobaldi, azienda di vini toscana con oltre 700 anni di storia.
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30/05/2013 14:35
Sarà inaugurata a Bondeno (Ferrara) sabato 1 giugno dal Consorzio Agrario di Ferrara la nuova sede che riunisce le storiche agenzie di Pilastri e di Bondeno. La nuova sede, in via Osti, 10, nell’area industriale di Bondeno, si estende su 1800 mq di superficie adibita a per la maggior parte a magazzino
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Dalle tre Nazioni- secondo Coldiretti- provengono prodotti e igredienti alimentari che possono essere offerti a basso prezzo anche per le diverse regole sanitarie e ambientali in vigore, oltre che per lo sfruttamento della manodopera
30/05/2013 12:01
Una vera e propria guerra al cibo garantito e di qualità. L'immagine di una situazione alimentare minata da alimenti prodotti a basso costo provenienti dai Paesi fuori dall'Unione europea è stata rilasciata da Coldiretti a Bruxelles con la presentazione del primo dossier sui "Rischi dei cibi low cost". L’80 per cento degli allarmi alimentari - spiega l'organizzazione di Palazzo Rospigliosi - è stato provocato da prodotti a basso costo provenienti da Paesi fuori dall’Unione Europea. In particolare - incalza l'organizzazione agricola - a salire sul podio nel 2012, in base al sistema di allerta comunitario per la prevenzione dei rischi alimentar, sono stati nell’ordine la Cina, l’India e la Turchia