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Agronews

  • Ismea, il mercato assicurativo agricolo vale 7,2 miliardi di euro

    09/02/2018 18:09

    Nel 2017 il mercato assicurativo agricolo agevolato ha raggiunto in Italia un valore di circa 7,2 miliardi di euro, pressoché invariato rispetto all'anno precedente. Un risultato che evidenzia una stabilizzazione del mercato, dopo un biennio caratterizzato da chiari segnali di sofferenza, dovuti in particolare al calo della richiesta di coperture assicurative contro i danni alle colture e alle strutture aziendali.

  • La pasta al forno piace a tutti. Il piatto batte carbonara, spaghetti con le vongole e pasta al pomodoro

    La preferenza è dei Millennials ma anche delle donne e di chi abita nel Sud del Paese secondo una ricerca Doxa-Aidepi

    07/02/2018 15:30

    Non c’è partita. La pasta al forno batte mostri sacri come carbonara, spaghetti con le vongole e pasta al pomodoro. Il piatto è il preferito dai Millennials (i giovani under35), ma piace soprattutto alle donne e a chi abita nel Sud del Paese. Il gradimento per questa specialità è comunque è unanime. La supremazia è consacrata da una ricerca Doxa-Aidepi e diffusa dall’associazione delle industrie del dolce e delle paste italiane.

  • Jack Pepper strapazza il Guinness Mondiale dei Record

    07/02/2018 14:57

    Con 140,73 grammi Jack Pepper alias Giancarlo Gasparotto strapazza a Tarquinia (Viterbo) il Guinness Mondiale dei Record nel mangiare la maggiore quantità del piccantissimo peperoncino Bhut

  • Slow Food accompagna il viaggio degli automobilisti. Sulle autostrade i prodotti della chiocciola

    L’accordo raggiunto con il gruppo Autogrill coinvolge inizialmente quattro aree di sosta di Lombardia ed Emilia Romagna. Lo spazio di vendita sarà identificato con il simbolo dell’associazione

    06/02/2018 15:12

    Nuova avventura e nuova collaborazione per Slow Food Italia. A partire dal mese di febbraio i prodotti selezionati dalla Chiocciola sono sbarcati nei primi quattro Autogrill. La distribuzione riguarda inizialmente la Lombardia e l’Emilia-Romagna. L’accordo raggiunto con il gruppo Autogrill coinvolge quattro aree di sosta: Autogrill Villoresi Est lungo la Milano Laghi A8, Autogrill Sebino sulla Torino-Trieste A4 e due punti vendita, Bistrot Fiorenzuola d’Arda e Bistrot Bologna Cantagallo, nel tratto emiliano-romagnolo della Milano-Napoli A1. Lo spazio di vendita sarà identificato con la Chiocciola, simbolo dell’associazione.

  • Prorogate le iscrizioni al concorso "Prepara tu futuro - Jóvenes Talentos de la Cocina italiana"

    06/02/2018 13:41

    E' stato prorogato all'11 febbraio il termine ultimo per le iscrizioni al concorso "Prepara tu futuro - Jóvenes Talentos de la Cocina italiana". Il concorso, bandito dall'ambasciata d'Italia a Madrid nell'ambito del progetto ITmakES Food&Wine, che intende rafforzare la collaborazione in ambito gastronomico tra i due Paesi, è rivolto a giovani chef in Spagna che sono interessati ad approfondire le loro conoscenze sulla cucina italiana.

  • Spreco alimentare: verdura, latticini, frutta e prodotti da forno i più gettati nel cassonetto

    La lista degli avanzi finiti nella spazzatura è dell'Università di Bologna - Distal per il progetto Reduce. Il valore economico è di 12 miliardi

    05/02/2018 17:01

    Vale complessivamente 12 mld lo spreco alimentare in Italia, di questi 8,5 miliardi sono legati allo spreco domestico nazionale secondo le stime monitorate dall'Universita' di Bologna - Distal per il progetto Reduce - campagna Spreco Zero. A questa cifra va sommato lo spreco di filiera per oltre 3,5 miliardi annui monitorati fra i campi (946.229.325) la produzione industriale (1.111.916.133) e gli sprechi della distribuzione (1.444.189.543). I dati sono emersi a Fondazione Fico a Bologna in occasione della V giornata nazionale di prevenzione allo spreco alimentare.

  • Eataly apre il primo store in Svezia

    05/02/2018 15:32

    Apre al pubblico sabato 17 febbraio alle 13 il primo punto vendita Eataly in Svezia. La città scelta è Stoccolma a Biblioteksgatan, ex sede dello storico cinema Röda Kvarn. Esteso per oltre 3.000 mq, lo store si sviluppa su 2 piani e porta in Svezia il format unico di Eataly di mercato, ristorazione e didattica. L'offerta al dettaglio include un mercato con prodotti di alta qualità tra cui pasta fresca fatta a mano, salumi e formaggi, pesce, carne e un panificio con il miglior assortimento di pizza, focaccia e altri prodotti da forno della tradizione italiana, tutti realizzati con farina biologica. Ricca anche la selezione di pasta, salse, condimenti, olio extravergine di oliva e dolci

  • In calendario l'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano

    03/02/2018 14:57

    In programma, dal 10 al 12 febbraio, la 25esima edizione dell'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano. La manifestazione, allestita presso la Fortezza di Montepulciano, è aperta ad operatori, eno-appassionati, professionisti del settore e buyer internazionali.

  • Starbucks scalda il mercato del lavoro. In programma 300 assunzioni

    Al via le candidature lavorative per l'apertura in autunno a Milano della prima caffetteria italiana della catena statunitense

    03/02/2018 12:44

    Selezioni lavorative aperte. In tutto le assunzioni, quasi tutte a tempo indeterminato e full time, saranno 150. Starbucks rianima il mercato e porta una ventata di novità in vista della sua prima caffetteria italiana che avrà habitat a Milano in Piazza Cordusio dall’autunno prossimo. Le opportunità lavorative sono rintracciabili sul nuovo sito web dedicato ai posti di lavoro per la Reserve Roastery Milanese. La nuova Starbucks Reserve Roastery oltre ai caffè offrirà cibo prodotto da Princi, partner strategico per il food per tutte le nuove sedi globali Roastery. Dopo l'apertura della Roastery, il licenziatario e socio commerciale Percassi ha in programma di aprire diversi punti vendita Starbucks a Milano nel 2018

  • Just Eat, a Milano e Torino l'iniziativa "Salva Spreco a Domicilio"

    02/02/2018 18:03

    Ristorante Solidale, l’iniziativa nata per contribuire e sensibilizzare sulla riduzione del fenomeno dello spreco alimentare promossa da Just Eat (l’app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo) celebra il mese anti-spreco con l’iniziativa “Salva Spreco a domicilio”, la prima raccolta digitale per donare a domicilio eccedenze alimentari e generi di prima necessità, integri, confezionati o in scatola, direttamente a domicilio, grazie al food delivery. Dal 5 al 28 febbraio, per ogni mercoledì del mese, a Milano e Torino, sarà infatti possibile prenotare direttamente a casa, come un vero e proprio “ordine digitale di food delivery al contrario”, un ritiro di generi alimentari di prima necessità, disponibili per essere donati a comunità e famiglie bisognose dislocate in città e servite in collaborazione con Caritas Ambrosiana e Caritas Diocesana Torino, e con il supporto logistico delle consegne di Ponyzero

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