Il fatturato delle aziende vinicole nazionali sul mercato americano è stato pari a circa 1,5 miliardi di dollari per una quota di mercato del 29,2% del totale importato. Nella classifica dei Paesi esportatori, l’Italia precede la Francia (1,4 miliardi)
14/02/2013 14:58
L’Italia si conferma, nel 2012, il primo fornitore di vini degli Stati Uniti. In base ai dati appena pubblicati dallo U.S. Department of Commerce, il fatturato delle aziende vinicole nazionali sul mercato Usa è stato pari a circa 1,5 miliardi di dollari per una quota di mercato del 29,2% del totale importato.
13/02/2013 20:34
Tutti gli Stati membri dell'Unione europea dovranno effettuare dei test del dna sui prodotti a base di carne bovina. Il provvedimento è stato deciso dall’Unione europea nell'ambito di un piano per fronteggiare lo scandalo della carne equina ritrovata in prodotti surgelati pronti.
13/02/2013 16:56
Periodo di crisi anche per l’acqua Ferrarelle. Lo storico marchio nel 2012 ha accusato una perdita di 3 milioni su un fatturato netto di 130 milioni. Il deficit – ha sostenuto l’amministratore delegato Carlo Pontecorvo in occasione dei 120 anni del brand - è dovuto alla in parte alla politica promozionale di vendita
13/02/2013 15:49
L’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio (Arsial) ha un nuovo presidente. A seguito delle dimissioni di Erder Mazzocchi, candidato al Consiglio regionale del
12/02/2013 17:42
Giovedì 14 febbraio approda a Milano “Io bevo caffè di qualità”, una full immersion negli aromi e gusti della tazzina di caffè e alcune tra le più diffuse modalità di preparazione del caffè. È un’iniziativa dedicata a chi già conosce e opera con questo prodotto, a chi lo ama e vorrebbe saperne di più, a chi vuole sorprendersi scoprendo un fermento inaspettato di gusti e modalità di estrazione:
Il Comune di Forlimpopoli, nell’ambito della 17ª edizione della Festa Artusiana (22-30 giugno), promuove la gara nazionale per cuochi dilettanti dedicato a Marietta Sabatini, la fedele governante diel famoso gastronomo
12/02/2013 17:19
La città natale di Pellegrino Artusi omaggia le Mariette di oggi. Uomini o donne non fa differenza, l’importante è essere cuochi dilettanti animati dalla passione per i fornelli e realizzare una ricetta ispirata al celebre manuale artusiano. Ritorna il Premio Marietta, il concorso nazionale promosso dal Comune di Forlimpopoli (Forlì-Cesena), in collaborazione con Casa Artusi e l’Associazione delle Mariette, dedicato alla celebre governante dell’Artusi.
11/02/2013 19:53
L’Unione europea tenta di stringere il cerchio sul caso “Carne di Cavallo”. E’ infatti convocata per mercoledì 13 febbraio a Bruxelles una riunione a cui parteciperanno il commissario alla Sanità Tonio Borg e i ministri dell'agricoltura interessati nella vicenda.
Nel 2012 la bollicine Made in Italy hanno registrato +12,96% in volumi rispetto al 2011, per un giro d'affari nei 78 Paesi di esportazione di 2,5 miliardi di euro (+19,10% sul 2011).
11/02/2013 18:46
La concorrenza enologica non spaventa gli spumanti italiani. Nel 2012 la bollicine Made in Italy hanno registrato +12,96% in volumi rispetto al 2011, per un giro d'affari nei 78 Paesi di esportazione di 2,5 miliardi di euro (+19,10% sul 2011). Il trend, ufficializzato dall'Osservatorio economico vini-Ovse segnala che l’Europa rappresenta il 54% dei volumi (+3,7% sul 2011) con circa 164,7 milioni di bottiglie e un 51% sul valore globale (+1,1%).
10/02/2013 13:16
Continua a preoccupare l’intero vecchio Continente lo scandalo delle lasagne alla carne di cavallo scoppiato in un primo momento solo in Inghilterra, dove la sola idea di nutrirsi - anche a propria insaputa come e' successo - dell'animale piu' nobile per i sudditi di Sua Maesta' e' considerato sacrilegio.
09/02/2013 16:51
Dopo alcuni mesi di trattative passa sotto il controllo del gruppo veronese Bauli l’impresa dolciaria Bistefani. La notizia, ufficializzata dal quotidiano La Stampa, e' stata confermata da Alberto Viale, fino a ieri presidente della Bistefani. Bauli, con l’acquisizione, passa da 420 a 500 milioni di fatturato.