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Agronews

  • Eataly: Guerra lascia cariche operative, Nicola Farinetti resta ad

    Il figlio Francesco si occupera' di Green pea e Andrea delle aziende agricole. Ad annunciarlo è Oscar Farinetti. A febbraio saranno illustrati i risultati del 2019

    10/01/2020 13:18

    Cambia la governance di Eataly: Andrea Guerra lascia la gestione corrente, ma mantiene la presidenza del Gruppo. Nicola Farinetti resta amministratore delegato. In un'intervista a un quotidiano nazionale, Oscar Farinetti annuncia che il figlio Nicola avra' i poteri del ceo, l'altro figlio Francesco si occupera' di Green pea e Andrea delle aziende agricole.

  • Sant’Antonio Abate: a Roma la “Stalla sotto il cielo”

    10/01/2020 11:58

    Sarà allestita venerdì 17 gennaio a Roma, in Piazza Pio XII, di fronte al Colonnato del Bernini, la “Stalla sotto il cielo ” curata dall’Associazione Italiana Allevatori e dalle associate territoriali, all’interno della quale si potranno ammirare animali di interesse zootecnico presenti negli allevamenti italiani. Ci saranno bovini, equini, ovini e caprini, conigli ed avicoli – galli, galline ed oche.

  • Oranfrizer pianta il Giardino delle Arance in nove location della Toscana

    09/01/2020 15:11

    L’incontro tra i bambini e la frutta può trasformarsi in un gioco; così in alcune città d’Italia ci si potrà trovare in un vero e proprio agrumeto siciliano, tra gli alberi veri d’arance e di limoni. È così che Oranfrizer, leader italiana per la distribuzione di agrumi siciliani, ha pensato di rendere più divertente l’appuntamento tra l’arancia, rossa come la lava dell’Etna, e le scuole, le famiglie, i bambini. L’iniziativa è itinerante, si svolgerà dal 17 gennaio all’1 febbraio nel Giardino delle Arance che verrà piantato da Oranfrizer in nove diverse location della Toscana

  • Gelato artigianale: supporter in tutto il mondo. Giro d'affari da 16 miliardi

    Sono 108.000 le gelaterie presenti in 76 diversi paesi nel mondo. L’Italia continua a detenere la leadership mondiale sia per numero di punti vendita sia per fatturato

    09/01/2020 14:06

    Conta 9,5 miliardi di euro di fatturato, 315.000 addetti e oltre 65.000 punti vendita il gelato artigiale in Europa. E’ quanto emerge con la presentazione della ottava edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale (Gelato day 2020), in programma il prossimo 24 marzo al Sigep, salone mondiale del dolciario artigianale di Italian Exhibition Group, che si terrà al quartiere fieristico riminese dal 18 al 22 gennaio. Oggi sono 108.000 le gelaterie presenti in 76 diversi paesi nel mondo e si stima che abbiano generato un fatturato complessivo di ben 16 miliardi di euro nel 2018, con una crescita del +6% rispetto al 2017.

  • Dal Fonio alla moringa, arrivano i superfood dell'Africa

    A individuarli è Ecovia Intelligence, società specializzata in ricerca, consulenza e formazione nel settore dei prodotti etici globali

    08/01/2020 18:17

    L’Africa sta diventando una fonte di superfood grazie alla sua ricca storia e cultura culinaria. A sostenerlo è Ecovia Intelligence, società specializzata in ricerca, consulenza e formazione nel settore dei prodotti etici globali che propone, anche in vista del Sustainable Foods Summit di San Francisco (22-23 gennaio), un’analisi dei superfood che arrivano dal continente africano. Nella selezione propone il fonio e la Moringa.

  • Veronelli: nuova app per la "Guida Oro" ai vini d'Italia

    08/01/2020 17:36

    Dopo le novità introdotte nel volume presentato a fine ottobre, la Guida Oro I Vini di Veronelli rinnova profondamente anche la sua versione digitale. Da oggi, infatti, le 1.200 pagine dell’edizione 2020 sono- spiega una nota “a portata di touch” grazie a una nuova applicazione, disponibile su App Store e Google Play, che unisce un’interfaccia grafica intuitiva a un software avanzato e affidabile.

  • Soffre filiera latte Italia, pesano dazi e fake news

    Registrata una flessione nei consumi dovuta al calo della natalita' e alla diffusione di stili alimentari alternativi

    07/01/2020 18:42

    Borden Dairy, il secondo produttore di latte Usa, va in bancarotta. A pesare sono stati soprattutto il calo dei consumi, l'aumento dei costi del latte crudo e quello dei costi di trasporto. In Italia la filiera lattiero-casearia italiana vale circa quindici miliardi di euro ed e' trainata soprattutto dall'export e dai marchi d'origine messi a rischio pero' da diversi fattori, dall'Italian Sounding ai dazi Usa, dall'aumento di consumo di bevande vegetali ai cambiamenti climatici.

  • Muore a Firenze Scaramuzzi ex rettore e presidente Georgofili

    07/01/2020 15:43

    E' morto ieri sera all'eta' di 93 anni Franco Scaramuzzi. Nato a Ferrara il 26 dicembre 1926, Scaramuzzi e' stato una figura importante per le accademie toscane. Era professore emerito e medaglia d'oro dell'Universita' di Firenze. Laureatosi in Scienze Agrarie nel 1948, grazie ad una borsa di studio ha iniziato la propria attivita' presso l'Ateneo fiorentino. Dopo aver vinto nel 1959 la cattedra di Coltivazioni arboree presso l'Universita' di Pisa, nel 1969 e' stato chiamato all'Universita' di Firenze a coprire il posto che era stato del suo maestro Alessandro Morettini.

  • Tv: su Sky cooking show Best Bakery premia migliore pasticceria

    06/01/2020 13:45

    Il cooking show piu' dolce arriva, con la sua seconda edizione e con tante novita', su Sky e Now Tv: da domani, 7 gennaio 2020, tutti i martedi' alle 21.15 c'e' 'Best Bakery', prodotto da Endemol Shine Italy per Sky. Le novita' iniziano dalla giuria: i due nuovi giudici d'eccezione sono Alessandro Servida e Andreas Acherer, due maestri della pasticceria italiana, pronti a esplorare alcune delle citta' piu' belle d'Italia, da Salerno a Como, passando per Firenze, Pavia e Milano, per scovare i potenziali vincitori e giudicare le prelibatezze da loro proposte.

  • Cipriani arriva a Milano con due ristoranti e un bar club

    A ospitare la seconda attività a marchio Cipriani nel mercato italiano, dopo Venezia, è Palazzo Bernasconi. Accordo raggiunto con Merope Asset Management

    06/01/2020 13:28

    Arriva la prima novità del nuovo anno: il gruppo Cipriani sbarca a Milano. La societa' operante nella ristorazione e nell'hospitality di alta gamma a livello internazionale ha siglato un accordo con Merope Asset Management, societa' di investimento e sviluppo immobiliare, per la locazione trentennale di Palazzo Bernasconi. L'immobile, situato all'angolo tra Corso Venezia e Via Palestro e' uno degli edifici storici del capoluogo lombardo. Il palazzo, acquisito da Merope Asset Management nel settembre 2018, si sviluppa su quattro piani fuori terra e due interrati, per una superficie totale di circa 4.000 mq.

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