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  • Expo 2015: al via gli incontri regionali per la presentazione degli oli extra vergine di oliva

    26/06/2015 12:44

    In calendario a Expo Milano, fino al prossimo 31 di ottobre, una serie di convegni tesi a raccontare i territori attraverso le filiere tracciate organizzate dal Consorzio olivicolo italiano (Unaprol). Sono in programma prove di degustazione e presentazione dei vari profili sensoriali. Il format è stato studiato per consentire la divulgazione delle notizie sulle normative comunitarie e i vantaggi per gli operatori che aderiscono alla piattaforma di servizi organizzati da Unaprol nell’ambito delle opportunità dei programmi di tracciabilità

  • Expo: presentato il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’economia agraria

    25/06/2015 16:29

    Presentato all’Expo il nuovo assetto del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (Crea), nato dall’incorporazione dell’Inea da parte del Cra in cui erano già precedentemente confluiti Inran ed Ense. La struttura prevede, distribuiti in tutto il territorio nazionale, 12 centri di ricerca - ciascuno con una o più sedi di cui 6 disciplinari (genomica e bioinformatica, agricoltura e ambiente, difesa e certificazione, ingegneria e trasformazioni agroalimentari, alimenti e nutrizione, politiche e bioeconomia) e 6 di filiera (cerealicoltura e colture industriali, colture arboree - cioè alberi da frutta, agrumi e olivo -, viticoltura ed enologia, orticoltura e florovivaismo, zootecnia e acquacoltura, foreste e produzioni del legno).

  • Dalla periferia al centro città. Farinetti si espande a Roma

    Il patron di Eataly, supermercato mondiale delle eccellenze agroalimentare made in Italy, apre, dopo quello dell'Ostiense, il secondo punto vendita nella città eterna. Il nuovo store è in Piazza della Repubblica. Apertura il 9 luglio

    25/06/2015 11:43

    Oscar Farinetti fa il bis a Roma. Eataly, lo store delle eccellenze agroalimentari made in Italy dell’imprenditore di Alba, sbarca nel centro della Capitale a distanza di qualche anno dall’apertura del supermercato dell’Ostiense, uno dei quartieri periferici della città. Il nuovo punto vendita, accessibile a l pubblico dal 9 luglio, è in Piazza della Repubblica, angolo via Terme di Diocleziano. Eataly Repubblica nasce dalla collaborazione tra Eataly e il Gruppo Ethos, azienda già affermata nel settore enogastronomico lombardo

  • L'aperitivo è gratis con Tannico.it e Uber

    Il 25 giugno dalle 17 alle 22 sarà possibile ordinare vino insieme a un set di calici, gratuitamente. Il servizio sarà attivo nelle città di Genova, Milano, Padova e Torino

    24/06/2015 17:12

    Il 25 giugno sarà ancora più semplice organizzare un aperitivo con amici o colleghi a casa, in ufficio o nell’angolo preferito della propria città. Con l’operazione Bollicine che vede insieme Uber, l’app che ti permette di avere un autista professionista o di condividere un passaggio con un tap sul proprio smartphone e Tannico.it, il principale eCommerce di vino in Italia, con oltre 15.000 clienti e più di 30.000 bottiglie vendute ogni mese, porteranno a domicilio un set completo di vino e calici

  • Le accise strangolano il mondo della birra. Fatturato fermo per metà delle aziende del settore

    Uno studio commissionato da Assobirra a Format Research conferma che il peso eccessivo del sistema di tassazione italiano sta sottraendo risorse alle aziende a scapito degli investimenti e della redditività. Il consumo segna un- 3%

    24/06/2015 13:32

    Il mondo produttivo della birra è sempre più in affanno. Tra ottobre 2013 e gennaio 2015 l’impatto delle tasse, in crescita del 30 per cento, sta mettendo pericolosamente in crisi agricoltori, produttori (aziende di grandi dimensioni e micro birrifici), esercenti di bar e ristoranti, imprese della distribuzione e dei servizi, un esercito di circa 136 mila persone, per le quali ogni nuovo punto percentuale di aumento delle accise suona oramai come un campanello d’allarme per il proprio futuro lavorativo. A segnalare l’allarme sulla preoccupante situazione sono state AssoBirra, Confimprese, Confagricoltura e Fipe che hanno presentato a Milano i risultati di uno studio di Format Research sulla situazione di mercato.

  • Roma: presentazione del manifesto della green economy per l'agroalimentare

    24/06/2015 13:11

    Sarà presentato martedì 30 giungo alle 14.30 al Museo dell’Orto Botanico a Roma il Manifesto della Green Economy per l’agroalimentare. Il documento contiene 7 proposte sull’agricoltura e sulla produzione di cibo legate alla green economy, in occasione di Expo 2015.

  • Peroni: la nuova raccolta dell'orzo inizia dal Lazio

    La multinazionale SABMiller, proprietaria della birra, produce 315 milioni di ettolitri, ha un organico di più di 70.000 dipendenti. Stabilimenti a Roma, Padova e Bari

    23/06/2015 16:09

    Aperta da Birra Peroni la raccolta dell’orzo. Per dare il via alla nuova campagna è stata scelta una delle aziende presenti sul territorio laziale che conferisce la materia prima alla multinazionale di proprietà di SABMiller: tenuta Casali di Santa Brigida situata a Santa Maria di Galeria in provincia di Roma e che ha una superficie agricola destinata alla produzione di orzo di 10 ettari sui 60 complessivi. Oggi Birra Peroni, secondo produttore di birra al mondo presente in più di 80 Paesi sui sei continenti con una produzione di 315 milioni di ettolitri, oltre 200 marchi in portafoglio e un organico di più di 70.000 dipendenti

  • Friuli Venezia Giulia, parte da Roma l'avventura dei "Solisti del Gusto"

    23/06/2015 15:11

    Ha preso il via a Roma l’operazione promozionale del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Con una serata organizzata presso la Villa Parco della Vittoria l’iniziativa enogastronomica è stata rivolta ai soli operatori e alla stampa con una selezione di chef e 57 aziende top-quality (20 ristoratori,16 artigiani del gusto e 21 vignaioli-distillatori).

  • “Cenando sotto un cielo diverso”, in primo piano la socio-enogastronomia

    In programma il 28 giugno, in provincia di Napoli, un'iniziativa che unisce cucina d'autore e persone che vivono delle fragilità. La kermesse è organizzata dall'associazione " Tra cielo e mare"

    23/06/2015 12:50

    Tutto pronto per “Cenando sotto un cielo diverso”, la kermesse che unisce piatti d’autore, musica, mostre, luoghi insoliti e prodotti tipici per abbattere i muri della diversità. L’evento, che si terrà il 28 giugno dalle ore 19:00 presso il Castello medioevale di Lettere (San Nicola-Napoli), è organizzato dal “Ristorante Nonna Giulia” e da Alfonsina Longobardi, presidente dell’associazione “Tra cielo e mare”, che opera a sostegno dei giovani con disagio psichico. La serata è possibile grazie al contributo dell’ associazione di volontariato “I Vesuviani”, attiva nel sostegno agli anziani e all’'associazione " Cuochi senza barriere", attiva già a Milano e Roma.

  • "Quandoo", trovare il ristorante perfetto è semplicissimo

    Il servizio online di prenotazione ha realizzato una landing page che guiderà gli utenti alla scoperta dei migliori locali da provare durante Expo per intraprendere un viaggio virtuale attraverso le sue eccellenze culinarie

    22/06/2015 19:50

    Finite le scuole e con l’estate alle porte Expo promette di diventare una delle mete più gettonate dei prossimi mesi, sia da parte dei turisti stranieri sia degli italiani che ancora non hanno avuto modo di visitare l’esposizione universale di Milano. Per aiutare tutti coloro che in occasione di Expo visiteranno Milano e altre città italiane, Quandoo.it - servizio online di prenotazione ristoranti - ha realizzato una landing page dove immergersi alla scoperta dei migliori ristoranti. Gli utenti potranno così scegliere l’esperienza culinaria preferita e assicurarsi di trovare posto per il giorno e l’orario preferito, prenotando in maniera semplice e immediata grazie a Quandoo, in pochi clic.

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