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Agronews

  • Pubblicata online la guida The WineHunter Award 2019

    16/08/2019 16:02

    La “caccia al miglior vino e prodotto gastronomico” del WineHunter Helmuth Köcher è terminata. Da oggi sono ufficiali i vincitori degli Award Rosso e Gold individuati dal fondatore di Merano WineFestival (8-12 novembre 2019) e dalle sue commissioni d’assaggio. Una selezione durata un intero anno, che si inserisce in un progetto di ricerca costante e mirata a individuare le eccellenze nel panorama vitivinicolo e gastronomico italiano. La guida, rinnovata anche nella veste grafica, è consultabile gratuitamente su award.winehunter.it Semplice e intuitiva è dotata di vari filtri per selezionare i prodotti in base alla categoria o al riconoscimento vinto.

  • Agea, dal 14 settembre il nuovo direttore è Andrea Comacchio

    16/08/2019 15:40

    Firmata dal ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio la nomina di Andrea Comacchio a direttore dell'Agenzia per le erogazioni in agricoltura (Agea) per un periodo di tre anni, a partire dal 14 settembre 2019.

  • “A Tavola con il Nobile”, al via la sfida ai fornelli tra contrade

    L’oggetto della contesa sarà la Chianina Igp

    14/08/2019 19:00

    Sarà il “Gigante Bianco”, la Chianina Igp, razza bovina simbolo del territorio, l’oggetto della contesa per la diciassettesima edizione del premio “A Tavola con il Nobile”, il concorso enogastronomico promosso dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano in collaborazione con il Magistrato delle Contrade della città che vedrà impegnate nelle giornate di sabato 17 e domenica e 18 agosto le otto fazioni protagoniste del Bravìo delle Botti (corsa con le botti per le vie del centro storico di Montepulciano) sfidarsi ai fornelli.

  • Fico Eataly World, è festa per il peperoncino e il pomodoro

    13/08/2019 12:24

    Sarà un ponte di Ferragosto rosso, saporito e piccante, quello di Fico Eataly World. Nel parco del cibo più grande del mondo il 15 agosto è in programma la Festa del Peperoncino: un’intera giornata di show, mostra-mercato, incontri e degustazioni, dedicata a apprezzare e conoscere i segreti di questa pianta benefica, originaria del Sud America, che regala sapore a tanti piatti di tutte le regioni italiane con le sue varietà locali. L’evento speciale, gratuito, è organizzato con Mr. Pic, l’azienda toscana che da 8 anni propone a Viareggio la kermesse “Peperoncino Day”. Nella giornata di festa, Fico sarà aperto come di consueto dalle 10 e chiuderà alle 23.

  • Gelato italiano, export cresce del 7,4%

    09/08/2019 15:59

    Cresce di +7,4%, l’export dei gelati italiani che passa da 230 a 247 milioni nel 2018. La rilevazione è della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi e da Promos Italia con la mappa “Prodotti italiani per l’estate nel mondo – Italian summer products in the world” Il primo mercato è quello tedesco: 19,8%

  • Pesce, interscambio da 5 miliardi per l'Italia

    09/08/2019 15:55

    Vale 5 miliardi (+3%) nel 2018 l’ interscambio totale in Italia di pesce conservato e lavorato. Il dato è rilevato dalla Camera di commercio Milano, Monza, Brianza, Lodi su dati Istat. Le imprese del settore ittico in Italia sono 31 mila (+0,3%) Prima a livello nazionale è Napoli con 2.350 attività, seguita da Rovigo con 2.085, Ferrara con 1.780 e Roma con 1.806

  • Dop e Igp, a Bologna tre giorni di incontri

    08/08/2019 17:08

    Il dolce Peperone di Pontecorvo, che trionfa nella cucina ciociara, il Ciauscolo Marchigiano, l’insaccato fresco e morbido da spalmare, la Lenticchia di Castelluccio di Norcia, piccolissima e profumata, lo Zafferano dell’Aquila, portato in zona secondo la leggenda da Ponzio Pilato, e l’Arroz de Valencia, il riso spagnolo consacrato dalla paella. Sarà un concerto di sapori unico, con oltre 40 specialità Dop e Igp, quello in programma a fine agosto a Fico Eataly World di Bologna per “Identità d’origine. Dop e Igp dall’Italia e dall’Europa”

  • Vendemmia 2019: odore di vittoria per l'Italia. Il derby con la Francia sembra vinto

    Secondo stime Coldiretti la produzione tricolore dovrebbe essere tra i 47 e i 49 milioni di ettolitri contro i 40 -44 milioni di ettolitri dei transalpini

    07/08/2019 14:46

    Previsioni più che positive per la vendemmia 2019 in Italia con una produzione stimata fra i 47 e i 49 milioni di ettolitri che permette di vincere la sfida con i cugini francesi e conquistare il primato mondiale nonostante un calo medio di circa il 10% a livello nazionale rispetto allo scorso anno. A indicarlo è Coldiretti in occasione del distacco del primo grappolo di uva nell’azienda agricola Massimo Cassarà in Sicilia, in Contrada San Giorgio a Salemi, provincia di Trapani, che inaugura l’inizio della raccolta lungo la penisola con la vendemmia delle uve Pinot grigio

  • Sardegna, se ricicli in spiaggia il gelato è gratis

    07/08/2019 11:50

    Una bottiglia di plastica in cambio di un gelato in riva al mare? In Sardegna è possibile. Far del bene all’ambiente e al proprio palato è lo scopo dell’iniziativa Ape-riciclo, ideata da Bolmea, il gelato di Sardegna. Nel dettaglio, durante tutta la settimana dal 12 al 18 agosto, dalle 18 alle 20, all’orario dell’aperitivo e quando in genere si lasciano le spiagge, si potrà chiedere presso le spiagge aderenti all’iniziativa un secchiello nel quale raccogliere i rifiuti prodotti o trovati sulla spiaggia

  • Spreco alimentare: da Car e Acli recuperate oltre 23 tonnellate di ortofrutta

    06/08/2019 15:51

    In 14 mesi, da maggio 2018 a luglio 2019, la collaborazione tra le Acli di Roma aps e il Centro Agroalimentare di Roma (Car), nata nell'ambito del progetto "Il Cibo che Serve", ha permesso di recuperare recupero oltre 23 tonnellate di ortofrutta, ridistribuiti nei circuiti di solidarietà della Capitale.

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