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Brindisi il 21 novembre al grande classico made in Italy
16/11/2023 20:05
Un attimo di pura felicità in cui si torna un po' bambini, alle merende a scuola o a casa dopo le lezioni, alle ore di notte passate a studiare. Il 21 novembre si celebra la Giornata Mondiale del Panino Italiano (#PaninoItalianoDay). Fast food ante litteram, è un grande classico del nostro Paese che ha conquistato tutto il mondo. Fragrante o morbido, dalle versioni più semplici a quelle più elaborate e gourmet, il panino all'italiana è "democratico”: pratico, facile e veloce da preparare e da mangiare, ma molto più sano del classico fast food, e soprattutto economico
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16/11/2023 19:01
Cinque nuovi ambasciatori di Città del Vino, di cui tre ‘emeriti’, saranno insigniti sabato 18 novembre, a Menfi (Ag), in occasione della Convention d’Autunno, Inycon - Menfi Città italiana del vino 2023, nel cuore delle Terre Sicane. I nuovi ambasciatori Città del Vino saranno Giuseppe Morghen e Giuseppe Longo; mentre gli ambasciatori emeriti Mario Arosio, Umberto Stupenengo e Gianluca Marchesani.
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15/11/2023 16:50
Menfi Città italiana del vino 2023, nel cuore delle Terre Sicane. In programma a Menfi (Ag), dal 17 al 19 novembre, la Convention d'Autunno delle Città del Vino, con una serie di eventi e momenti di approfondimento. Sabato 18 novembre si svolgerà l’assemblea ordinaria dei soci dell’Associazione Nazionale Città del Vino al Centro Civico di Menfi, in cui sarà proclamata la Città Europea del Vino 2024; sarà approvato il bando Città Italiana del Vino 2025; saranno nominati i nuovi Ambasciatori ed emeriti di Città del Vino
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13/11/2023 19:43
L’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Etna DOC, riunitasi venerdì 10 novembre 2023, ha deciso all’unanimità di avviare l’iter per ottenere il riconoscimento della DOCG per l’intera denominazione etnea. “Siamo molto felici, si tratta di una decisione importante, direi storica, per tutto il territorio etneo” commenta Francesco Cambria, presidente del Consorzio Tutela Vini Etna DOC
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10/11/2023 19:12
Non sarà un autunno “caldo” come nel 2022, ma nemmeno indimenticabile dal punto di vista produttivo. La campagna olearia 2023-24 si prospetta, ancora una volta, al di sotto della media, in Italia e nell’area del Mediterraneo. Sono all’insegna della cautela le prime stime di Assitol, l’Associazione Italiana dell’industria olearia aderente a Confindustria che, nelle sue previsioni basate sui dati del Civil Dialogue Group della Ue, sottolinea il peso delle tensioni internazionali e del meteo estremo
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09/11/2023 18:06
L'Eco della Stampa, leader italiano nel campo del media monitoring, e Facta.news, tra le principali redazioni di fact-checking, annunciano una partnership orientata al debunking delle fake-news che hanno condizionato la percezione di alcuni ambiti di mercato. Si tratta di un ciclo di puntate video rivolte ai professionisti della comunicazione e del giornalismo, dedicate all'analisi e al contrasto della disinformazione nei media, con particolare attenzione ai principali settori industriali.
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Nel terzo trimestre registrato un rialzo dei fatturati pari all’8,4% rispetto al 2022, e del 10,5% rispetto al 2019
09/11/2023 17:55
La ristorazione anche nel terzo trimestre si conferma tra le più performanti nel Centri commerciali con un rialzo dei fatturati pari all’8,4% rispetto al 2022, e del 10,5% rispetto al 2019. Lo rileva l’Osservatorio del consiglio nazionale dei Centri Commerciali- Cncc-Ey che ha analizzato, grazie alle collaborazione di 300 strutture, i primi nove mesi del 2023 dei Centri Commerciali (tra le categorie merceologiche: ristorazione, elettronica, cura della persona, cultura e tempo libero, beni per la casa, abbigliamento), con un focus in particolare anche sul boom di incassi dei cinema italiani nel periodo estivo.
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08/11/2023 17:25
Torna Il Bagna Cauda Day. Si celebrerà in più di 150 locali tra ristoranti, cantine storiche, agriturismo, con una disponibilità di trentamila posti a tavola. L’iniziativa è pr omossa per l’undicesimo anno dall’Associazione culturale Astigiani e si svilupperà in due fine settimana: 24, 25, 26 novembre e 1, 2, 3 dicembre. La manifestazione, diffusa in tutto il Piemonte, in Valle d’Aosta e Liguria conta anche significative presenze all’estero. In Cina celebreranno il Bagna Cauda Day i piemontesi che lavorano a Shanghai, si festeggerà il Bagna Cauda Day anche in Giappone, alla trattoria I Bologna a Wakayama e al Bar B di New York.
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Osservatorio Uiv ,Tta le buone notizie, la crescita volumica degli spumanti negli Usa (+3,7%) e quella del mercato dei vini fermi in Germania e Uk (attorno al +4%)
08/11/2023 16:39
Vendite di vino italiano ancora avare di soddisfazioni nella Grande distribuzione nei 3 principali Paesi buyer. Secondo le elaborazioni dell’Osservatorio Uiv su base Nielsen-Iq, nei primi 9 mesi la performance complessiva allo scaffale negli Stati Uniti, Germania e Regno Unito vira timidamente in territorio positivo, a +0,4% nei volumi (era a -0,2% nel semestre), per un valore totale di oltre 3,3 miliardi di euro. Nel complesso, nei tre Paesi scende a volume la domanda tendenziale degli sparkling tricolori (-2%) mentre salgono dell’1,2% i fermi (2,15 miliardi di euro), per un totale di 3,4 milioni di ettolitri pari a 452 milioni di bottiglie da 0,75/litri.
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08/11/2023 16:31
Presentato l’Atlante Qualivita 2024 - edizione Treccani, opera che riunisce in un solo volume i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani Dop, Igp Stge le bevande spiritose a Indicazione Geografica. La nuova edizione del volume arriva in occasione del via libera al nuovo testo unico europeo sulle produzioni di qualità che molti elementi ha ripreso dal modello italiano delle filiere e dei Consorzi di tutela Dop Igp raccontato nell’opera. Nell’Atlante Qualivita trova spazio infatti una visione del settore agroalimentare in grado di unificare i comparti del cibo, del vino e delle bevande spiritose come un modello di tutela e sviluppo dei territori e del made in Italy di eccellenza